今天分享个焖面条的家常做法
瘦肉洗净切成丝,料酒,姜片,淀粉腌制10分钟
起锅热,爆香葱姜蒜,倒入肉丝炒至变色
加入四季豆,老抽,蚝油
翻炒均匀,加入适量清水烧开
起锅烧水,放入面条
烧开立马捞出过凉水放入煮开的豆角上面
继续焖煮10分钟即可
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