凉拌皮蛋的汁怎么调窍门
将皮蛋去壳
切成4瓣
凉拌皮蛋汁的制作方法：碗中依次倒入生抽、醋、糖、胡椒粉、蒜末、朝天椒、小葱,搅拌均匀即可
将切好的皮蛋放入碗中
将凉拌皮蛋汁放入碗中
再撒点香菜和芝麻就可以了
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