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干锅鹅肉的做法(干锅鹅肉的做法大全家常菜)

2023-03-10 00:25:44 佚名 【 字体:

干锅鹅肉的做法(干锅鹅肉的做法大全家常菜)

今天买了一只鹅,拿半个来做干锅,用1个多小时焖,焖出来的鹅肉非常浓香好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。

把鹅肉斩成一块快。

加姜片、陈皮、盐、生抽。

料酒腌制几分钟。

开火下油,鹅肉下锅。

翻炒1分钟。

然后加水,水位没过食材。

盖上盖子大火煮沸转小火焖40分钟。

然后把食材搬到小锅开始收汁做干锅,再焖30分钟,水份差不多干完就可以了。

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