茄子是大家日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备烧烤。然而一些朋友在处理烤茄子的时候,发现自己不知道如何切烤茄子,不及时切的烤茄子很容易导致茄子烤的像碳一样黑。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何切烤茄子的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下切烤茄子的步骤吧。第一步:首先茄子洗净从中间竖着切半,中间用刀划成如格子状。
第二步:将大蒜切末并且把调好的调料加入蒜末中搅拌均匀。第三步:将其均匀涂抹在茄子表面并且腌制半小时左右。第四步:在烤盘内倒入大半碗的水,无需预热选择185度上下火中层烤茄。第五步:最后茄子出炉撒上孜然粉以及烧烤粉即可。看了我的方法,现在你学会如何切烤茄子了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何切烤茄子。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是烧烤食品食用多了会增加患癌风险,因此我们要控制使用烧烤的摄入量。以上就是切烤茄子的步骤。
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