以九阳电压力锅JYY-M40为例:
1、首先用手握紧锅盖手柄,然后按顺时针的方向旋转打开锅盖,将电饭煲的内锅取出,将准备好的食物、水、调料等倒入锅中,内锅的食物不能超过锅体的百分之八十,可以根据烹饪食物的类型来调整食物的份量。
2、将装好食物的内锅放回原位,左右轻轻旋转查看,保证与内部加热盘接触良好,然后进行合盖,逆时针旋转锅盖到扣合位置,检查压力锅的密封情况,调整烹饪时间开启即可。
需要注意的电压力锅烹饪完成时不要马上进行开盖,电压力锅内部的压力和温度很高,要等待一段时间再开启。开盖取食的时候,要先进行放气,等电压力锅内的气压恢复正常再将其打开。使用高压电饭锅的时候,要注意查看安全阀底下的孔洞是否被残留的食物残渣堵塞,如果发现有食物残渣造成堵塞了,就需要清洁气孔之后再继续进行使用。
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