榴莲香气馥郁、营养丰富,素有“水果之王”的美誉。然而榴莲买回来不一定马上吃,而且多数人都会一次吃完,那么榴莲应该怎样保存更好呢
1、自然保存:我们一般在家买回来的榴莲都是已经熟了的,最好在当天就把它食用。如果没有打开,可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,把它外层包裹上一层纸箱,这样可以让榴莲保存三到四天。
2、冷藏保存:把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲果肉一个星期左右不会出现变质。
3、冷冻保存:榴莲果肉取出后,用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行冰冻,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。
4、二次加工保存:榴莲可以做的美食很多,可以制作榴莲千层酥,榴莲水果拼盘,榴莲冰激凌,榴莲披萨等,风味各异。榴莲千层酥和榴莲披萨都需使用烤箱烤制,加热后的榴莲滋味更加醇厚,口感香甜。榴莲冰激凌、榴莲奶昔是较佳的吃法,清凉软糯,滋味较佳,并且制作方法也简单易学,感兴趣的小伙伴不妨试试,制作方法可以在网上搜索到,希望大家能够喜欢。
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