丝瓜毛豆做法:
1、丝瓜去皮,切成片。
2、毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起。
3、炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味。
4、烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。
丝瓜毛豆属于家常菜谱、美容菜谱、减肥菜谱、清热解毒食谱以及通乳食谱。味道咸鲜味美,清淡适口。
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