1、原料:干燕窝、雪梨各适量。
2、做法:干燕窝泡发,处理干净备用,雪梨切丝,梨味更浓。
3、将处理干净的燕窝和梨丝一同放入炖盅,加入适量的纯净水。水面和燕窝持平就可以,因为梨子煮好之后还会出水。
4、盖上盖子,隔水小火炖煮30分钟即可。
燕窝泡发方法 燕窝的泡发和制作方法
1、准备:干净的碗,不能有油和其他污渍。倒水:将一盏燕窝简单冲洗一下放入碗中,倒入纯净水或凉开水,水量漫过燕窝。2、水温:泡发燕窝不应用热水,高温会破坏燕窝的活性蛋白。有些说法是夏天用冷水泡发,冬天用温水,这种说法略笼统(0)人阅读时间:2023-05-01工地的土为什么盖绿网 工地上的土为什么用绿色的网盖住
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