家中最简单炸麻团方法 大厨教你炸麻团

1、家中最简单炸麻团方法。首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉，一般超市或商铺都可以买得到，接着需要准备一个盆子，把糯米粉倒入盆子内，加入适量的水。

然后再用手进行揉搓，揉搓糯米粉完成之后要将糯米粉用盖子盖住5分钟原因是因为让糯米粉更好的吸收水分。

最后将糯米粉扯成剂子，全部搓成圆形加入炒好的芝麻和在一起。在锅中加入适量的油，等待油温高些的时候放入制作好的糯米团子进行油炸，等待糯米团子炸熟之后一道香喷喷的炸麻团就制作好了。

2、炸麻团介绍。炸麻团，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是传统特色小吃，中国油炸面食的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品。