“尸臭味”指尸体腐烂后散发的恶臭味道,常温下,死亡后3-6小时,肠道内的腐败菌繁殖生长,开始产生腐败气体,放出腐败臭味,腐败气体除含氧、氮、氢、二氧化碳、甲烷外,还含有氨、硫化氢等具有强烈臭味的成分。
由于大量腐败气体的产生,先使结肠高度膨胀,并向上部肠管扩延,腹部高度膨胀隆起。尸臭从口、鼻、肛门溢出,尸臭主要是腐胺和尸胺的味道。尸胺是赖氨酸在脱羧酶的作用下脱羧的产物,这种二胺并不是只与腐败作用有关,生物活体在生命代谢中也会产生少量的尸胺。它是造成尿液与精液的特殊气味的部分原因,尸胺是尸臭的主要味道之一。
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