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新发地市场:本周肉价运行基本平稳,小幅波动下行

2022-07-02 13:24:00 未知 【 字体:

新发地市场:本周肉价运行基本平稳,小幅波动下行

  2014年12月19日,新发地商场白条猪的批发平均价是8.13元/斤,比12月12日的8.28元/斤降低1.81%;比2014年11月19日的8.50元/斤降低4.35%;比2013年12月19日的9.38元/斤降低13.33%。

  周环比、月环比微幅降低;年同比降幅对比显着。本年11月中旬今后,白条猪批发的平均价是近5年同期的最低点。

  本周(2014年12月13日至12月19日),新发地商场白条猪批发的平均价小幅动摇,略有降低。

  本周白条猪的最高价是8.28元/斤(12月14日),比上星期的8.45元/斤降低0.17元/斤,降幅2.01%;最低价8.13元/斤(12月16、17、19日),比上星期的8.25元/斤降低0.12元/斤,降幅1.45%。

  最高价比最低价高出0.15元/斤,高出1.85%,动摇的起伏比上星期的2.42%有所收窄。

  收窄的原因是本周白条猪的最高价、最低价均有所降低;最高价降幅稍大一些,最高价与最低价之间的距离持续缩小。

  本周白条猪的最高价与最低价均比上星期有所降低。

  阐明肉价通过1个多月的低位盘整之后,体现出持续下行的态势。

  也阐明肉价依然面临着持续下行的压力,尽管持续下行的空间很小,可是依然没有体现出就此扭转颓势的痕迹。

  另外,不仅是本周末的肉价周环比、月环比均有所回落,周内的最高价、最低价也均有所回落,标明本周的肉价全体上低于上星期。

  意味着白条猪的报价还没有从底部爬升的才能。

  特别是近1个多月以来,白条猪批发的平均价现已跌到近5年同期的最低点,标明饲养场的运营情况十分艰难。

  在肉类花费逐步进入旺季的时间段,肉价并没有随着出售旺盛而上升,因此,后期肉价的走势有可能是:在低于前期的价位上持续调整一段时间。

  本周,白条猪的日均上市量为2531.57头,比上星期(12月6-12日)的2479.86头添加2.09%;比前2周(11月29日至12月5日)的2383.29头添加6.22%;比前3周(11月22-28日)的2366.86头添加6.96%;比前4周(11月15-21日)的2303.57头添加9.90%。

  本周日均上市量是1个月以来最多的1周。

  去年同期日均上市量为2048.43头,本年同比添加23.59%,增幅比上星期的27.14%略有缩小。

  本周肉价运转基本平稳,小幅动摇下行。本周的最高价、最低价均比上星期有所降低。这种略有降低的态势依然是报价在进行调整的体现。从新发地商场白条猪的供给情况来看,本周有2个对比显着的特色:

  1、上市量显着超过去年同期且日均上市量环比始终在逐周添加

  2、在上市量添加的情况下,本周周内的报价,特别是最高价与最低价均有所降低

  本周白条猪的平均价有所回落,与上市量添加有着直接的关系。饲养场原本期望在肉类花费进入旺季时报价能够有所上升,一些毛猪留下旺季时出售。当我们都寄期望于肉价上涨,毛猪留下旺季出售时,肉价反而呈现回落。

  本周另一个值得注意的是,在上市的白条猪中,也有后备母猪变成白条猪上市,这些后备母猪的奶腺都现已长成,因为饲养亏损,也变成了白条猪上市。

  后备母猪变为毛猪上市,标明饲养场对后市肉价的看衰。这种心态会影响后期毛猪的供给。

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