2014年5月24日猪评：猪价(元/公斤)13.48、玉米(元/吨)2377、猪粮比5.67:1

　　5月24日，统计，全国生猪平均行情价格走势13.49元/公斤，猪粮比5.66：1。

　　目前经纪人收猪活动比较困难，在经历五一小长假的暴涨后，养殖户对端午节前猪价仍抱有很强的期待心理，压栏惜售行为较多。

　　端午节前的猪市将会是养殖户和经纪人之间的博弈关键点，也是后期猪价走势的转折点。

　　前期补栏仔猪出栏时间多在中秋节前后，当前补栏仔猪的行为较前期有所减少。母猪行情价格走势现已走上1500元/头的道路，由此可见，前期生猪行情价格走势暴涨式上涨对仔猪和母猪市场的影响作用非常巨大。

　　据《信息日报》刘晓斌、记者秦谦报道：持续走低的猪肉价，在5月初后出现反转。

　　23日，来自江西省农业厅市场处的监测，“五一”节后，南昌生猪批发价最高上涨超三成，江西省每公斤猪肉价上升2.3元。

　　猪价的快速拉升，养殖户措手不及，不少养殖户选择捂猪待售。央储肉启动、过剩产能的消化，是猪肉价急涨的主要因素。

　　据江西省农业部门从南昌佛塔生猪批发市场（江西省最大的活猪交易市场）每日行情价格走势采集情况看，“五一”节后，生猪行情价格走势快速回升。

　　4月30日，市场上生猪批发价11.6元/公斤，5月7日为15.4元/公斤，5月第三周回落至14元/公斤左右。与4月底比，最高涨幅超三成，猪肉价涨至25元/公斤。

　　江西省各地养殖户反馈的情况看，生猪出售价也由“五一”节前的10元/公斤左右跃升至12元/公斤以上，甚至逼近14元。

　　5月第三周与4月最末一周的行情对比，全省每公斤生猪价、猪肉价平均上涨2.8元、2.3元。

　　生猪行情价格走势经历长时间低迷后快速拉升，不期而至的喜悦让养殖户措手不及，卖跌不卖涨的心态又弥漫市场，不少养殖户纷纷选择捂猪待售，交易量大幅下降。余江县反映每天外调不过100头，信丰县反映猪贩子拉一车猪要跑上好几个猪场。

　　省农业厅市场处有关人士分析，5月7日国家发改委又发布消息启动第二批中央储备冻猪肉收储，此举稳定了养殖户信心，使得生猪行情价格走势进一步回稳。

　　市场方面，春节前后惜售、压栏的生猪基本被市场消化，猪价长期低迷也淘汰了部分产能，加上“五一”假期猪肉需求增加，供求力量共同推动了猪价快速回升。“生猪存栏量及生产潜能依然偏高，猪价可能再次出现下滑，尚有存栏的生猪养殖户及时顺价出栏，退出的小型养殖户谨慎复栏，大中型养殖户理性补栏。”江西省农业厅有关专家建议。