回答莴笋和油麦菜不一样,它们是不同的植物。莴笋:茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,茎枝为白色,基生叶及下部茎的叶片较大。油麦菜:须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,呈长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基部具有披针形的叶耳,味道微苦或没有苦味。
莴笋和油麦菜的区别(莴笋与油麦菜的区别)
莴笋:属于一年或二年生草本植物,茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,茎枝为白色,基生叶及下部茎的叶片较大。油麦菜:属于一年或二年生草本植物,根系为须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,呈长椭圆形至披针形(0)人阅读时间:2023-04-10莴笋苦是什么原因(莴笋很苦的原因)
水分不足:莴笋在生长的过程中缺水,导致莴笋里面的莴笋素的浓度增高,从而产生苦味。品种较差:莴笋本身的品种较差,其莴笋素含量较多,所以食用时会感觉较苦。去除苦味的方法:在炒制莴笋时先将其焯水一遍,或在炒(0)人阅读时间:2023-04-10蒜苗和大蒜的区别 大蒜和大蒜苗有什么区别
蒜苗:属于大蒜的幼苗,是大蒜的地上部分,植株高35厘米左右,叶色鲜绿,具有蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。大蒜:属于蒜苗的长在地下的鳞茎,具有强烈辛辣的蒜味,横展直径为30厘米左右,不仅可作(0)人阅读时间:2023-04-10蒜苗蒜苔蒜黄和蒜的关系 大蒜和蒜苗蒜苔蒜黄之间的关系
蒜苗:本身属于大蒜的幼苗,是大蒜的地上部分,植株高35厘米左右,叶色鲜绿,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。蒜苔(蒜薹):本身属于从大蒜中抽出的花茎,包括花茎和总苞这2部分,苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发(0)人阅读时间:2023-04-10莴笋跟油麦菜一样吗(莴笋菜和油麦菜一样吗)
莴笋和油麦菜不一样,它们是不同的植物。莴笋:茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,茎枝为白色,基生叶及下部茎的叶片较大。油麦菜:须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,呈长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基..2023-04-10莴笋和油麦菜的区别(莴笋与油麦菜的区别)
莴笋:属于一年或二年生草本植物,茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,茎枝为白色,基生叶及下部茎的叶片较大。油麦菜:属于一年或二年生草本植物,根系为须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,呈长椭圆形至披针形..2023-04-10莴笋苦是什么原因(莴笋很苦的原因)
水分不足:莴笋在生长的过程中缺水,导致莴笋里面的莴笋素的浓度增高,从而产生苦味。品种较差:莴笋本身的品种较差,其莴笋素含量较多,所以食用时会感觉较苦。去除苦味的方法:在炒制莴笋时先将其焯水一遍,或在炒..2023-04-10蒜苗和大蒜的区别 大蒜和大蒜苗有什么区别
蒜苗:属于大蒜的幼苗,是大蒜的地上部分,植株高35厘米左右,叶色鲜绿,具有蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。大蒜:属于蒜苗的长在地下的鳞茎,具有强烈辛辣的蒜味,横展直径为30厘米左右,不仅可作..2023-04-10