回答小麦淀粉在超市里叫生粉、水淀粉。食品业因小麦淀粉粘度较强，常用做食品中的增稠剂、粘结剂、乳化剂等，也可以在汤料中大量使用，增强食品的松软性，改善食物的口感，也有的用其做淀粉糖，食用糖的一种，比蔗糖健康，另外，在造纸过程中，小麦淀粉的加入，可以提高纸张的表面强度，改善纸张的粘合性，提高纸张的重量。
小麦粉可以代替淀粉吗 小麦粉可以代替淀粉吗做油炸吗
小麦粉不可以代替淀粉。小麦粉是小麦脱壳磨成的粉，成分有蛋白质、淀粉、膳食纤维和维生素等，营养素比较全面。而淀粉就是碳水化合物。小麦粉里除了淀粉之外，还有蛋白质等其他物质，此外，两者起到的作用不相同，淀(0)人阅读时间：2023-03-26
小麦粉是淀粉吗 小麦粉是淀粉吗?
小麦粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，所以小麦粉不是淀粉。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高，一般在11%以上，高的可达15%-20%，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，(0)人阅读时间：2023-03-26
制作波尔多液的主要原料是（配波尔多液的主要原料）
制作波尔多液的主要原料为水、硫酸铜、生石灰。波尔多液是自制杀菌剂，对各种花卉发生的霜霉病有很强的疗效，用生石灰、硫酸铜和水在使用前配制即可，需要现配现用，不能隔夜存放。取硫酸铜1份、生石灰1份，加水1(0)人阅读时间：2023-03-26
波尔多液多长时间不能见雨 波尔多液遇雨几小时有效
波尔多液是石灰制剂，粘着作用比较好，耐雨水冲刷，一般情况下喷洒后2-3小时不能见雨。选择晴天、微风或小风天气喷药，严禁雨天、雾天和温度较高的阴天喷药，以防药液喷到作物上后，不能及时干燥，引起烧叶现象发(0)人阅读时间：2023-03-26小麦淀粉在超市叫什么 超市里的小麦粉是什么面粉
小麦淀粉在超市里叫生粉、水淀粉。食品业因小麦淀粉粘度较强，常用做食品中的增稠剂、粘结剂、乳化剂等，也可以在汤料中大量使用，增强食品的松软性，改善食物的口感，也有的用其做淀粉糖，食用糖的一种，比蔗糖健康..2023-03-26小麦粉可以代替淀粉吗 小麦粉可以代替淀粉吗做油炸吗
小麦粉不可以代替淀粉。小麦粉是小麦脱壳磨成的粉，成分有蛋白质、淀粉、膳食纤维和维生素等，营养素比较全面。而淀粉就是碳水化合物。小麦粉里除了淀粉之外，还有蛋白质等其他物质，此外，两者起到的作用不相同，淀..2023-03-26小麦粉是淀粉吗 小麦粉是淀粉吗?
小麦粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，所以小麦粉不是淀粉。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高，一般在11%以上，高的可达15%-20%，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，..2023-03-26制作波尔多液的主要原料是（配波尔多液的主要原料）
制作波尔多液的主要原料为水、硫酸铜、生石灰。波尔多液是自制杀菌剂，对各种花卉发生的霜霉病有很强的疗效，用生石灰、硫酸铜和水在使用前配制即可，需要现配现用，不能隔夜存放。取硫酸铜1份、生石灰1份，加水1..2023-03-26
