回答禾苗是水稻的幼苗,未插入大田时叫"秧苗",插田后才叫"禾苗"。种植水稻的过程:整地,种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软;育苗,在某块田中培育秧苗,现代多由育苗中心培育稻苗成长,好的稻苗是稻作成功的关键;插秧,将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序,插秧时气候相当重要,如有大雨则会将秧苗打坏。
一、什么东西长出禾苗
1、禾苗从什么东西里长出来
禾苗是水稻的幼苗,水稻未插入大田时叫"秧苗",插田后才叫"禾苗"。结穗成熟以后为稻谷。
2、种植水稻的过程
(1)整地
种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软。这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具,主要是水牛来整地犁田,但当今多用机器进行整地。
(2)育苗
先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田,在撒下稻种后,农人多半会在土上洒一层稻壳灰;现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长,好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时,就可以进行插秧了。
(3)插秧
①将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮,来在稻田中做记号。手工插秧时,会在左手的大拇指上戴分秧器,帮助农人将秧苗分出,并插进土里。
②插秧的气候相当重要,如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧,但在土地起伏大,形状不是方型的稻田中,还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。
(4)除草除虫
秧苗成长的时候,需要悉心照顾,并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫(如福寿螺)。
(5)施肥
秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分叶期,这段期间往往需要施肥,让稻苗健壮的成长,并促进日后结穗米质的饱满和数量。
(6)灌排水
水稻比较依赖这个程序,旱稻的话是旱田,灌排水的过程较不一样,但是一般都需在插秧后,幼穗形成时,还有抽穗开花期需加强水分灌溉。
(7)收成
当稻穗垂下,金黄饱满时,就可以开始收成,过去是农民一束一束,用镰刀割下,再扎起,利用打谷机使稻穗分离,现代则有收割机,将稻穗卷入后,直接将稻穗与稻茎分离出来,一粒一粒的稻穗就成为稻谷。
二、禾苗什么季节种
1、种植禾苗的时间
种植禾苗的时候,需要看所在地的气候环境,如果是适合种植两季的话,第1季的种植时间就可以在2月下旬的时候开始,到了夏季的6月份左右就可以收获了。而第2季的播种时间则是在5月份下旬,收获的时间是在9-10月份左右。如果只能种1季的话,可以在4-5月份的时候进行。
2、水稻品种介绍
(1)籼稻
籼稻有20%左右为直链淀粉,属中黏性。籼稻起源于亚热带,种植于热带和亚热带地区,生长期短,在无霜期长的地方一年可多次成熟。去壳成为籼米后,外观细长、透明度低。有的品种表皮发红,如中国江西出产的红米,煮熟后米饭较干、松。通常用于萝卜糕、米粉、炒饭。
(2)粳稻
粳稻的直链淀粉较少,低于15%。种植于温带和寒带地区,生长期长,一般一年只能成熟一次。去壳成为粳米后,外观圆短、透明(部分品种米粒有局部白粉质)。煮食特性介于糯米与籼米之间。用途为一般食米。
(3)海水稻
是耐盐碱水稻的的形象化称呼,是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。其生长地并非海水或海里,而是不惧海水的短期浸泡。
(4)人工稻
1973年,袁隆平成功用科学方法产出世界上首例的杂交水稻,因此被称为杂交水稻之父。他经过4年的研究,带领团队从世界上几百个稻种中探索,并在稻种的自花授粉上有了自己的心得。
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