龙眼蜜和蜂蜜的区别，从定义、蜜源、营养、价格上来区分
2022-08-17 12:20:52 佚名 【 字体：大 中 小 】
1、定义区别：从定义上来看，蜂蜜实际包含了龙眼蜜。2、蜜源不同：蜂蜜的蜜源比龙眼蜜广泛。3、营养不同：龙眼蜜中的蛋白质含量比其他单花蜜要丰富。4、价格不同：龙眼蜜的价格一般每斤在30-50元，少数质量好的龙眼蜜也可以卖到每斤60元以上，而蜂蜜的价格区间较大，如土蜂蜜的价格可达每斤100-300元。
一、定义区别
龙眼蜜和蜂蜜在定义上完全不同，蜂蜜是指蜜蜂采集植物花蜜并经反复酿成的粘稠液体，龙眼蜜是指蜜蜂采集龙眼树花蜜酿成的蜂蜜，从龙眼蜜和蜂蜜的定义来看蜂蜜实际上包含龙眼蜜。
二、蜜源不同
龙眼蜜和蜂蜜在蜜源上的差异很明显，其中但凡能分泌花蜜并可供蜜蜂采集的植物都是蜂蜜的蜜源，但龙眼蜜源仅限于无患子科龙眼属的数种龙眼树，因此从蜜源植物来看蜂蜜的蜜源远远广于龙眼蜜。
三、营养不同
龙眼蜜和蜂蜜营养相似，其实龙眼蜜和其他蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，还含有少量的蔗糖、氨基酸、维生素和矿物质等成分，但龙眼蜜的蛋白质含量比其他单花蜜丰富得多。
四、价格不同
龙眼蜜和蜂蜜的价格可能不同，其中龙眼蜜的价格一般每斤在30-50元，少数质量好的龙眼蜜也可以卖到每斤60元以上。蜂蜜的价格主要取决于蜂蜜的蜜种和蜂蜜的质量，例如土蜂蜜的价格基本上是每斤100-300元。
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