那么,菌子是怎么种植的呢?
首先要选择好菌子的菌种,一般使用人工培养菌。
然后将菌种放入容器中,加入一定量的水并将其浸泡在水中,保持适当的湿度。
最后将其放入培养箱中,等待培养箱里温度升高到28℃左右时,便可以开始种植了。
1、首先,选择好合适的栽培场地,最好选择地势较高,通风向阳且有水源可供浇灌的地块。
并要注意远离污染源,避免污染。
场地的选择要因地制宜,不可千篇一律。
若是使用露天场地,还应在四周设置排水沟,避免积水造成菌丝死亡或者发生烂根。
2、其次,要将场地内地面清理干净,如果有大石头或水泥块等杂物都要清理干净,以保证接种时能良好地接受到温度和湿度。
首先要在地面上挖出直径30厘米左右的小坑,然后在坑里放入20厘米深的土,再用塑料薄膜覆盖好,在塑料膜上插上木桩进行标记。
然后将事先准备好的菌种用塑料袋包好后,放进坑里。再将坑填满土后放进容器中,最后把塑料袋包上封口就可以了。
需要注意的是:在菌种放进去后,要注意观察其温度是否正常等情况。
等菌丝生长旺盛时才能进行接种工作!
3、接下来就要在种植前进行消毒了,一般使用的是甲醛进行浸泡杀菌除味。
另外,还可以使用生石灰进行灭菌,但注意在消毒后,要让生石灰充分的溶解后再进行使用。
在将菌子种植好后,就要将其放入培养箱里了。
最后可以将其移到室外培养2-3天,待菌丝恢复后就可以进行出菇了。
接下来的菇菌子就算是成功出菇了。
4、然后选择好接种口的位置并在切口上涂上一层无菌的薄膜再用剪刀剪开薄膜,让菌种能均匀地撒播在培养料表面。
当菌丝长到10厘米左右时,就可以移出接种口了。
注意:当菌丝长到15厘米时就要及时进行翻堆,翻堆后要把薄膜去掉才能促进菌丝的生长。
翻堆过后,可以在料面上铺一层塑料薄膜,上面盖上塑料薄膜再压上一块木板,并用木棒轻轻地敲打塑料薄膜让料面平整。
经过2~3天后菌丝就会在料面上生出小菌芽来。
然后用手轻轻按压菌块使其与培养料紧密接触。
5、最后就是在接种后一周左右就可以进入出菇管理了,要保证每天通风换气一次,每天保持接种箱内空气新鲜洁净,及时补水。
在出菇管理期间,要保证每天向接种箱里加料一次,保持菌箱内的湿度在85%左右。
同时注意控制温度和水分,保证菌袋不会太湿也不能太干,要使菌袋上有一定的湿度。
出菇期间要每天用喷雾或洒水对接种箱内进行喷洒,保证培养箱的空气湿度在70%左右。
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