中国有句古话,叫“民以食为天”。
“食”是人类赖以生存和发展的物质基础,是人类文明进步和社会安定的重要标志。
吃什么、怎么吃,是每个人都关心而且应该去解决的问题。
我们的老祖宗在几千年前就把吃饭、喝汤和吃饭联系在一起了。
中国人对吃十分重视,甚至把它作为评价一个民族、一个国家是否发达的重要标志之一。
一、薯种的选择
(1)薯种的选择:在栽培中应选用抗逆性强、产量高、商品率高、适合当地种植的良种,如郑薯7号、冀薯18等。
(2)选择薯块:要求大小一致,薯形完整,无机械损伤;薯皮光滑。
(3)选择薯种的特性:要求种性纯正,无病原感染或有病原感染;无虫害;生长势强,茎叶粗壮,分枝多,茎干较短。
(4)选择的薯种要求:选择没有经过检疫部门检验过的优质种薯;在栽培过程中不能发生病虫害。
在种植过程中要加强对新培育的甘薯种苗的管理、对病虫草害及冻害的预防和对品种变异和退化的研究。
(5)选用脱毒种薯:选用未感染或未受病虫侵害而生长势强、分枝多、抗病能力强、高产稳产高品质型品种,如郑薯7号等。
二、种植方法
种植前,应施足底肥,如有条件使用一些有机肥更好,一般每亩需施农家肥1500~2000公斤。
种植时间:一般春薯在3月中旬~4月上旬,秋薯在7月下旬~8月上旬,夏秋植在7月中旬开始种植。
1.播种方法:春薯种用育苗,秋薯用扦插或切条直播。
2.播种量:春薯每亩1500~2000公斤、秋薯亩植1500~2000公斤。
3.田间管理:春季多雨多风的地区,应注意中耕除草;浇水要充足;及时追肥、浇水;病虫害防治等方面管理与其他季节一样。
4.收获:夏薯主要进行晒种、晒桩(1个月)和贮藏;秋薯收获要注意及时收获和储藏(8个月)。
5.贮藏与管理:一般秋后的贮藏主要是通风降温、保温,减少水分蒸发及控制病虫害发生等问题;而春薯的贮藏主要是防止温度波动太大而影响品质或产量。
三、田间管理
(1)查苗补苗:出苗后及时查苗补苗,若缺苗可采取带土移栽,缺的要及时补齐。
(2)中耕除草:薯苗封垄后,杂草危害严重,影响出苗,田间杂草有三种类型:一种是不生草的,用锄除草。
第二类杂草是不生草又生长旺盛的杂草;第三类杂草是生长很快但不生草的,如甘薯田卷叶杂草、稗草等禾本科杂草都属此类。
第三类为杂草丛生又生长旺盛的杂草。这类种类在田间常见的有:野芝麻、狗尾巴草、小黑麦、紫云英以及禾本科野稗等禾本科杂草。
(3)追肥:薯苗封垄后一般不再追肥,主要追肥以速效氮肥为主。
(4)浇水:薯苗封垄后要经常浇水,保持土壤湿润并可结合灌水追施提苗肥。
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