1、原料:鸭腿肉两块、白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个。鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。
2、锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。
3、炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。
4、下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。
5、加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟即可。
粥底火锅的做法 粥底火锅的做法大全
1、白粥版原料:大米100克、水2000毫升、盐1/2茶匙、油1/2茶匙、生姜丝5克2、高汤版原料:大米150g、猪棒骨2根(约600g)、鸡骨200g、红枣5颗、老姜2g3、豪华版原料:老母鸡3只(每只重约1500克)(0)人阅读时间:2023-03-31炖羊肉汤的做法(羊肉汤的做法 最正宗的做法)
1、主料:带骨羊肉1500g。辅料:葱、姜、盐、醋适量,香菜1棵、八角2个。2、将带骨羊肉多浸泡一会;3、去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开;4、葱切长段,姜切片;葱切末,香菜切末;5、锅内注水,下切好的羊骨头煮半小(0)人阅读时间:2023-03-31新鲜蔓越莓怎么吃 蔓越莓对女性妇科有什么好处
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