1、食材:牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。
2、将番茄去皮切片,辣椒切片。
3、将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。
4、汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。
5、面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。
炝莲藕丁怎么做 炝莲藕丁怎么做才好吃
1、主料:藕300克。 2、辅料:油15毫升、盐3克、鸡精3克、小葱2根、蒜1个、白醋2克。 3、鲜藕去皮洗净切丁。 4、炒锅放油,油热放葱头炝锅,下藕丁翻炒,边炒边加少量清水。 5、放盐,白醋继续炒,炒几分钟后(0)人阅读时间:2023-04-03酒席上的羊肉怎么做(农村酒席羊肉做法)
1、制作食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量。2、食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。3、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。(0)人阅读时间:2023-04-03家常炸油饼的配方和制作方法(家常炸油饼的配方和制作方法大全)
1、面粉(标准粉) 500g;盐 2茶匙(10g);小苏打 1/2茶匙(3g);发酵粉1/2茶匙(3g);油 1000ml。2、取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要(0)人阅读时间:2023-04-03在家做薯条方法和配料(在家做薯条方法和配料视频)
1、主料:土豆1个。2、辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。3、做法:(1)准备土豆一个。(土豆可以选这种长的,方便切成长条)。(2)洗净去皮,切成细条。(细的程度看自己喜好,我喜欢这种粗一点的)。(3)把土豆条放(0)人阅读时间:2023-04-03卤好的牛肉怎么做红烧牛肉面 卤好的牛肉怎么做面条好吃
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