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螺片菜心瘦肉汤 螺片菜心瘦肉汤怎么做

时间:2023-03-24人气:作者: 未知

螺片菜心瘦肉汤 螺片菜心瘦肉汤怎么做

1、材料:菜心100克,速冻螺片200克,猪瘦肉100克,胡萝卜100克,姜、葱、精盐各适量。

2、菜心洗净。胡萝卜去皮,洗净后切块。

3、猪瘦肉洗净,切薄片,用开水氽烫一下,捞出洗干净。螺片解冻后清洗干净,放入已下葱和姜的滚水内煮5分钟,取出洗净。

4、汤锅内加适量水煮沸,放入菜心、螺片、猪瘦肉、胡萝卜和姜片烧开,改文火煲约90分钟,以适量精盐调味即成。

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