1、准备材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许;
2、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
3、胡萝卜切小丁、葱切末;
4、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;
5、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;
6、小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
咸蛋黄饼干怎么做 咸蛋黄饼干怎么做视频
1、材料:咸蛋黄135克、橄榄油25克、低筋面粉50克、中筋粉220克、芥子橄榄油65克、水95克、转化糖浆20克、小苏打2克。2、把咸蛋黄用刀碾压成泥。3、把咸蛋黄和25克的油一起放入盆里,充分搅拌至融和。4、筛入低筋(0)人阅读时间:2023-03-24西班牙香蒜汤(西班牙蒜酱做法)
1、食材:面包500、大蒜150g、橄榄油45ml、盐10g、鸡汤1500ml、辣椒粉30g、番茄1个(约400g)、鸡蛋2个、柠檬汁15ml、法香碎1茶匙5g、鸡脯肉150g。2、番茄洗净,放入沸水中烫一下,然后剥去外(0)人阅读时间:2023-03-24胡萝卜炒肉片怎么做
1、准备材料:胡萝卜250克,猪肉100克,植物油25克,姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。2、胡萝卜洗净,切片;猪肉切成片;3、锅内加植物油烧热,下肉片加料酒去腥,翻炒至金黄,放葱姜蒜等佐料,加胡萝卜片翻炒(0)人阅读时间:2023-03-24清蒸黑过鱼(清蒸黑鱼要蒸多少时间)
1、材料:野生鱼一条,葱丝、红辣椒丝少许、姜片少许。 2、鱼洗净沥干,鱼身抹少许盐。 3、容器中将鱼身地下横放一根芹菜。将鱼和盘子之间有少许空隙。 4、姜片放在鱼身上。 5、大火将锅中的水烧开再放摆好的鱼,继续蒸(0)人阅读时间:2023-03-24苦瓜胡萝卜炒鸡蛋(苦瓜胡萝卜炒鸡蛋能一起吃)
1、准备材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许;2、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;3、胡萝卜切小丁、葱切末;4、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;5、锅中放少许油,转动锅..2023-03-24咸蛋黄饼干怎么做 咸蛋黄饼干怎么做视频
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