1、原料:猪肚1个,剑花50克,南北杏仁各15克,蜜枣4个,陈皮少许。
2、猪肚洗净切块。
3、剑花用清水浸软,洗净,切段。南北杏仁、蜜枣略洗;陈皮用清水浸软,刮去瓤。
4、煲滚适量清水,放入所有材料,用猛火煲开,改小火煲3小时,下盐调味即可。
巴戟胡桃炖猪脬 巴戟核桃煲猪骨
1、材料:猪脬200克、巴戟天30克、核桃24克、盐3克。2、将巴戟、胡桃肉洗净、猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过。3、把巴戟、胡桃肉放入猪脬内,置于炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖一小时,调味即可随量饮用。4、巴(0)人阅读时间:2023-03-28凉拌莲藕小黄瓜(凉拌藕片黄瓜)
1、食材:小黄瓜,莲藕、白醋、白糖、白芝麻。2、将鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;3、小黄瓜切成丝;4、将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。(0)人阅读时间:2023-03-28带骨肘肉饭 带骨肘子的做法
1、主料:带骨肘子肉一块,香菇两朵,胡萝卜一小块,淮山一小块。2、调料:盐,鸡精,生抽。3、肘子肉用盐腌制一两个小时。4、香菇泡发后在面上刻两刀。5、胡萝卜切两一厘米厚的片,边边切几刀像花。6、淮山边边滑几刀切一厘米厚的(0)人阅读时间:2023-03-28麻辣味泡鸭掌 鸭掌泡椒怎么做
1、鸭掌500克,酸辣盐水1500克,红花椒150克,香料包1个,白酒10克,料酒30克,醪糟汁10克,白糖30克,大葱20克。2、将鸭掌洗净,去表皮及趾甲,洗净入有盐味的沸水中焯一下,捞出用冷水冲凉,拭干水分待用。3、(0)人阅读时间:2023-03-28剑花猪肚汤(剑花猪脚汤的做法)
1、原料:猪肚1个,剑花50克,南北杏仁各15克,蜜枣4个,陈皮少许。2、猪肚洗净切块。3、剑花用清水浸软,洗净,切段。南北杏仁、蜜枣略洗;陈皮用清水浸软,刮去瓤。4、煲滚适量清水,放入所有材料,用猛火煲开,改小火煲3小..2023-03-28巴戟胡桃炖猪脬 巴戟核桃煲猪骨
1、材料:猪脬200克、巴戟天30克、核桃24克、盐3克。2、将巴戟、胡桃肉洗净、猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过。3、把巴戟、胡桃肉放入猪脬内,置于炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖一小时,调味即可随量饮用。4、巴..2023-03-28凉拌莲藕小黄瓜(凉拌藕片黄瓜)
1、食材:小黄瓜,莲藕、白醋、白糖、白芝麻。2、将鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;3、小黄瓜切成丝;4、将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。..2023-03-28带骨肘肉饭 带骨肘子的做法
1、主料:带骨肘子肉一块,香菇两朵,胡萝卜一小块,淮山一小块。2、调料:盐,鸡精,生抽。3、肘子肉用盐腌制一两个小时。4、香菇泡发后在面上刻两刀。5、胡萝卜切两一厘米厚的片,边边切几刀像花。6、淮山边边滑几刀切一厘米厚的..2023-03-28