1、不是。
2、打发蛋清是制作蛋糕的步骤，蛋清+糖，用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的东西，这个其实不是真正的奶油，而是蛋白霜。
3、奶油，奶酪都是用牛奶做出来的，是奶制品。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%。
红烧双菇（红烧双菇用诗词表示）
1、食材：杏鲍菇200克，蘑菇200克，芥蓝200克，调料：食盐5克，姜4片，耗油1勺，红葱头3粒，红烧汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片，芥蓝洗净，芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用，利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起(0)人阅读时间：2023-03-27
香肠蒸多久才能蒸熟 香肠蒸多久才能蒸熟,还用洗吧
1、蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。2、(0)人阅读时间：2023-03-27
海蟹的做法 糖醋海蟹的做法
挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。(0)人阅读时间：2023-03-27
脆炒鸡胗（爆炒鸡胗的做法视频）
1、用料：鸡胗、尖椒、香菜。 2、调料：干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 3、鸡胗撕去表面白皮，用盐、料酒码味，再加少量淀粉拌匀，尖椒切丝、香菜切段。 4、锅中烧油，将干辣椒丝、葱姜蒜炒香。 5、将鸡(0)人阅读时间：2023-03-27奶油是蛋清打出来的吗（奶油是蛋清打出来的吗为什么）
1、不是。2、打发蛋清是制作蛋糕的步骤，蛋清+糖，用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的东西，这个其实不是真正的奶油，而是蛋白霜。3、奶油，奶酪都是用牛奶做出来的，是奶制品。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离..2023-03-27红烧双菇（红烧双菇用诗词表示）
1、食材：杏鲍菇200克，蘑菇200克，芥蓝200克，调料：食盐5克，姜4片，耗油1勺，红葱头3粒，红烧汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片，芥蓝洗净，芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用，利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起..2023-03-27香肠蒸多久才能蒸熟 香肠蒸多久才能蒸熟,还用洗吧
1、蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。2、..2023-03-27海蟹的做法 糖醋海蟹的做法
挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。..2023-03-27
