1、食材:杏鲍菇200克,蘑菇200克,芥蓝200克,调料:食盐5克,姜4片,耗油1勺,红葱头3粒,红烧汁1勺,胡椒粉3克。
2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片,芥蓝洗净,芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用,利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用,炒锅内烧热放入橄榄油,爆香姜片和红葱头。
3、加入杏鲍菇片和蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀,加适量水、红烧汁和胡椒粉、盐,大火烧开,把炒熟的杏鲍菇和蘑菇上碟,并用焯熟的芥蓝围边。
奶油是蛋清打出来的吗(奶油是蛋清打出来的吗为什么)
1、不是。2、打发蛋清是制作蛋糕的步骤,蛋清+糖,用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的东西,这个其实不是真正的奶油,而是蛋白霜。3、奶油,奶酪都是用牛奶做出来的,是奶制品。奶油也叫做稀奶油,它是在对全脂奶的分离中得到的。分离(0)人阅读时间:2023-03-27香肠蒸多久才能蒸熟 香肠蒸多久才能蒸熟,还用洗吧
1、蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。2、(0)人阅读时间:2023-03-27海蟹的做法 糖醋海蟹的做法
挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮,然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。(0)人阅读时间:2023-03-27脆炒鸡胗(爆炒鸡胗的做法视频)
1、用料:鸡胗、尖椒、香菜。 2、调料:干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 3、鸡胗撕去表面白皮,用盐、料酒码味,再加少量淀粉拌匀,尖椒切丝、香菜切段。 4、锅中烧油,将干辣椒丝、葱姜蒜炒香。 5、将鸡(0)人阅读时间:2023-03-27奶油是蛋清打出来的吗(奶油是蛋清打出来的吗为什么)
红烧双菇(红烧双菇用诗词表示)
香肠蒸多久才能蒸熟 香肠蒸多久才能蒸熟,还用洗吧
海蟹的做法 糖醋海蟹的做法