1、食材:银鱼、鸡蛋、葱丝、料酒、生粉水、鸡精、盐。
2、银鱼洗干净,控干水,用料酒腌一下去除腥味。
3、将鸡蛋打散,备用。
4、将水烧开,放银鱼入锅。
5、当水再次沸腾起来,倒入生粉水,马上把鸡蛋液倒进去,搅拌均匀给盐、鸡精,在关火。锅的余温就可以把鸡蛋煮熟。
6、倒入碗中,即可食用。
家庭自制红糖年糕怎么做 家庭自制红糖年糕怎么做视频
1、材料:糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。2、500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。3、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。4、将晾凉的红糖水慢慢加入粉里,边倒入边拌(0)人阅读时间:2023-04-07营养菜糊怎么做 营养糊的做法
1、准备苋菜200g,酢胡椒粉100g。2、将苋菜去根洗净切好备用。3、取适量酢胡椒放在碗中备用。4、在酢胡椒中加入适量水,将其搅拌均匀。5、在锅中加入适量水。6、加入适量食盐。7、加入适量猪油。8、将水烧开。9、加入切(0)人阅读时间:2023-04-07双溜土豆丝怎么做(双色土豆丝怎么做)
1、首先准备两个土豆,如果家里喜欢吃土豆丝的人比较多的话,可以多准备几个。接着讲土豆清洗赶紧,然后把皮剥掉。土豆丝清洗好之后切成丝,这里建议大家最好是手动切丝,如果不是刀工非常差,且不均匀的话不建议用工具。准备一碗清水,(0)人阅读时间:2023-04-07好吃扣肉怎么做 好吃扣肉怎么做?
1、主料:五花猪肉700克,梅菜100克。 2、调料:植物油600克(实耗约60克),大油120克,鸡汤100克,湿淀粉10克,白糖20克,酱油30克,豆腐乳少量,蒜茸少量。 3、将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,取(0)人阅读时间:2023-04-07给两岁宝宝做银鱼汤怎么做(给两岁宝宝做银鱼汤怎么做的)
1、食材:银鱼、鸡蛋、葱丝、料酒、生粉水、鸡精、盐。2、银鱼洗干净,控干水,用料酒腌一下去除腥味。3、将鸡蛋打散,备用。4、将水烧开,放银鱼入锅。5、当水再次沸腾起来,倒入生粉水,马上把鸡蛋液倒进去,搅拌均匀给盐、鸡精,..2023-04-07家庭自制红糖年糕怎么做 家庭自制红糖年糕怎么做视频
1、材料:糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。2、500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。3、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。4、将晾凉的红糖水慢慢加入粉里,边倒入边拌..2023-04-07营养菜糊怎么做 营养糊的做法
1、准备苋菜200g,酢胡椒粉100g。2、将苋菜去根洗净切好备用。3、取适量酢胡椒放在碗中备用。4、在酢胡椒中加入适量水,将其搅拌均匀。5、在锅中加入适量水。6、加入适量食盐。7、加入适量猪油。8、将水烧开。9、加入切..2023-04-07双溜土豆丝怎么做(双色土豆丝怎么做)
1、首先准备两个土豆,如果家里喜欢吃土豆丝的人比较多的话,可以多准备几个。接着讲土豆清洗赶紧,然后把皮剥掉。土豆丝清洗好之后切成丝,这里建议大家最好是手动切丝,如果不是刀工非常差,且不均匀的话不建议用工具。准备一碗清水,..2023-04-07