1、取发好优质金勾翅400克,按照传统潮州菜“红炖鱼翅”的制法炖好,把炖好鱼翅整齐排放盘中,上面排放几片火腿片;边炉锅倒入原炖鱼翅汤,再加入同等量的优质高汤,和点燃的炉头、鱼翅一起上桌,上桌时再跟浙醋、芫荽各2小碟。
2、打边炉同样是潮汕人喜欢的一种饮食形式,但以鱼翅这样高档的原材料作为打边炉的原料,却很少见,新派潮菜“火腿高汤翅”便是其中一款。
山萸肉茶 山萸肉茶的功效与作用
1、食材:山萸肉15克。2、做法:水煎,去渣,取汁。代茶温饮。3、功能:益智安神。适用于阴虚盗汗,体瘦乏力,夜眠不实,汗出不止者。4、山萸肉茶是以山萸肉为主料制作的药膳。5、山萸肉一般指山茱萸。山茱萸,中药名。为山茱萸科(0)人阅读时间:2023-04-05山楂鱼块 鱼 山楂
1、原料:鲜鲤鱼肉300克,山楂片25克,鸡蛋1个,调料适量。 2、鲤鱼斜刀切成瓦片块,加黄酒、盐腌15分钟后。 3、放人用鸡蛋与淀粉搅匀的蛋糊中浸透,再粘上干淀粉,人爆过姜片的温油中氽熟捞起。 4、山楂片加少量水(0)人阅读时间:2023-04-05饼干是什么做的 苏打饼干是什么做的
1、饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的(0)人阅读时间:2023-04-05娘惹咖喱鸡(娘惹咖喱鸡发音)
1、食材:鸡腿、洋葱、土豆、干辣椒、姜末、马拉西亚咖喱膏、黄油、椰浆、鸡汤、盐、蒜末。2、热锅爆香姜、蒜末,以及洋葱、辣椒碎。3、加入鸡腿肉翻炒均匀。4、加入咖喱膏炒香。5、加入土豆块翻炒。6、倒入鸡汤,熬制软烂,最后加(0)人阅读时间:2023-04-05火腿高汤翅(火腿鸡翅的做法)
1、取发好优质金勾翅400克,按照传统潮州菜“红炖鱼翅”的制法炖好,把炖好鱼翅整齐排放盘中,上面排放几片火腿片;边炉锅倒入原炖鱼翅汤,再加入同等量的优质高汤,和点燃的炉头、鱼翅一起上桌,上桌时再跟浙醋、芫荽各2小碟。2、..2023-04-05山萸肉茶 山萸肉茶的功效与作用
1、食材:山萸肉15克。2、做法:水煎,去渣,取汁。代茶温饮。3、功能:益智安神。适用于阴虚盗汗,体瘦乏力,夜眠不实,汗出不止者。4、山萸肉茶是以山萸肉为主料制作的药膳。5、山萸肉一般指山茱萸。山茱萸,中药名。为山茱萸科..2023-04-05山楂鱼块 鱼 山楂
1、原料:鲜鲤鱼肉300克,山楂片25克,鸡蛋1个,调料适量。 2、鲤鱼斜刀切成瓦片块,加黄酒、盐腌15分钟后。 3、放人用鸡蛋与淀粉搅匀的蛋糊中浸透,再粘上干淀粉,人爆过姜片的温油中氽熟捞起。 4、山楂片加少量水..2023-04-05饼干是什么做的 苏打饼干是什么做的
1、饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的..2023-04-05