1、豆芽200g,芹菜100g,油30g,盐3g,味精2g,料酒10g。
2、把要用到的豆芽洗净,准备好。芹菜叶子处理干净切好。
3、把豆芽、芹菜比例2:1配好,再把姜片切一下。
4、开火,锅里放入盐、姜片煎一下。
5、等锅里的油烧热,倒入豆芽和芹菜。
6、大火多翻炒几下。倒入10g料酒。
7、加入适量开水,盖上锅盖,煮3-5分钟。
8、关火,加入味精。最后翻炒一下,呈起即可。
板栗焖鸡怎么做 板栗鸡的制作方法及配料
1、原料:鸡1.5公斤,栗子400克,鸡汤500毫升,酱油200克,白糖30克,味精2克,料酒50克,豆油600克(实耗75克),芝麻油20克,大葱段20克,生姜丝10克,淀粉40克,熟芝麻25克。2、将鸡净膛后,洗净,(0)人阅读时间:2023-04-04流心牛乳挞怎么做(流心蛋挞的做法窍门)
1、材料:糖粉25g、黄油48g、低筋面粉85g、蛋黄2个、白糖30g、香草荚2g、牛奶160g、奶油奶酪80g、淡奶油100g、黄豆粉10g。 2、黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。加入75g低筋面粉,搅拌均匀。擀成面片(0)人阅读时间:2023-04-04山粉圆子烧肉怎么做
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