1、主料:白萝卜、排骨、香菇。
2、辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。
3、白萝卜洗净去皮切片。
4、排骨洗净,焯水。
5、锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。
6、砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。
7、放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐。
8、装盘,撒葱花。
羊肉怎么炖汤 羊肉怎么炖汤好吃又简单
1、食材:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。 2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半。 3、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,(0)人阅读时间:2023-03-30鸭子怎么炖 鸭子怎么炖才好吃
1、笋干芋头老鸭汤,先用铁锅加入冷水,加入鸭块焯水,去除血沫。2、锅内放油炒香葱姜片,再加入鸭块、醋、和料酒,再加入半锅水。3、放入鸭块、笋干、芋头、八角、葱姜片,转小火煮一小时,加鸡精出锅即可。(0)人阅读时间:2023-03-30清炖羊肉怎么炖(清炖羊肉怎么炖好吃又烂)
1、主料:羊肉700克。2、辅料:山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。3、准备羊肉洗净。4、放入冷水中,加入料酒,姜片煮开。5、去掉浮沫,加入大料桂皮,葱香叶。6、山药去皮切片。7、放入锅中炖至6(0)人阅读时间:2023-03-30老鸡肉怎么炖容易烂(怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃)
1、想要将老鸡肉炖烂的话,可以在炖鸡肉的时候往锅中放入适量的黄豆,然后用小火慢慢对鸡肉进行炖煮,这样老鸡肉不仅会变得容易炖烂,而且它也会熟得更快。 2、也可以在开始炖鸡肉之前把它放入锅中用醋爆炒一下,鸡肉这样进行处理之(0)人阅读时间:2023-03-30羊肉怎么炖汤 羊肉怎么炖汤好吃又简单
萝卜排骨汤怎么炖最好喝(萝卜排骨汤怎么炖最好喝家常做法)
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