1、主料：羊肉700克。
2、辅料：山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。
3、准备羊肉洗净。
4、放入冷水中，加入料酒，姜片煮开。
5、去掉浮沫，加入大料桂皮，葱香叶。
6、山药去皮切片。
7、放入锅中炖至60分钟左右即可出锅。
8、盛入碗中，撒上葱花。
老鸡肉怎么炖容易烂（怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃）
1、想要将老鸡肉炖烂的话，可以在炖鸡肉的时候往锅中放入适量的黄豆，然后用小火慢慢对鸡肉进行炖煮，这样老鸡肉不仅会变得容易炖烂，而且它也会熟得更快。 2、也可以在开始炖鸡肉之前把它放入锅中用醋爆炒一下，鸡肉这样进行处理之(0)人阅读时间：2023-03-30
萝卜烧肉怎么烧好吃 萝卜烧肉怎么烧好吃窍门
1、用料：白萝卜半根，五花肉250g，冰糖5g，老抽2g，生抽2g，八角1个，小葱1根，生姜1片。 2、五花肉冷水入汤锅，煮去血水。 3、沥干后，切成小片。 4、平底锅起小火，请入五花肉。五花肉本身油脂丰富，小火慢(0)人阅读时间：2023-03-30
怎么炖羊排（怎么炖羊排骨好吃又烂）
1、食材：羊排500克、白萝卜半个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱1根、姜1块、香叶2片、胡椒粉适量、花椒粒适量、八角1个、生抽适量。 2、取两条羊排冷水泡出血水，然后冲洗干净。 3、葱姜去皮洗净切段切片，花椒、大料(0)人阅读时间：2023-03-30
白萝卜怎么腌好吃又脆（糖醋萝卜怎么泡又脆又好吃）
1、食材：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。 2、白萝卜、胡萝卜切条，向碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐腌制20分钟。 3、放入泡椒等辅料拌匀。 4、(0)人阅读时间：2023-03-30清炖羊肉怎么炖（清炖羊肉怎么炖好吃又烂）
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