1、备菜：将土豆，生菜球，豆角，紫甘蓝，胡萝卜洗净，土豆洗净后放入锅中煮熟。
2、生菜手撕成小片，不要用刀切。
3、紫甘蓝切四分之一，切成细丝备用。
4、胡萝卜洗净切款1cm长4cm的薄片。
5、豆角去丝，斜刀切段，煮熟。
6、土豆煮熟后，晾凉切块，这里拖斗不要用刀切，用细线切成小快，这样比较美观。
7、把切生菜，胡萝卜，土豆，紫甘蓝丝一起盛到沙拉盘中加入少许盐，最后浇上沙拉酱即可。
鱼香肉丝的正宗做法（鱼香肉丝的正宗做法 怎么把握糖醋比例?）
1、猪通脊切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。2、青笋切条，姜和蒜一比一切沫备用。3、单独切姜蒜沫、葱花、干辣椒、干花椒备用。4、在姜蒜沫里加入米醋、白糖、生抽、淀粉、盐。5、用前面准备好的葱姜蒜干辣椒干花椒炝锅，出香后(0)人阅读时间：2024-07-08
熏鱼的做法最正宗的做法（白洋淀熏鱼的做法最正宗的做法）
1、准备一条处理好的鱼，将鱼头鱼尾去除掉。2、将鱼切成一厘米厚的小块，将切好的鱼块放入盘中。3、加入小葱段、姜片，少量料酒，撒上盐，适量腌制一会。4、准备香叶，葱段，桂皮，姜片，花椒，八角，起锅烧水，加入配好的香料。5、(0)人阅读时间：2024-07-08
正宗湖南小炒肉（正宗湖南小炒肉的做法）
1、正宗湖南小炒肉，主要食材是五花肉和青红辣椒，爆香味辣，为饭桌上的家常菜。2、做法：辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用；干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出待用；坐锅起油，下蒜子爆香；下五花肉翻炒，煸出油(1)人阅读时间：2024-07-08
正宗小炒牛肉的做法 正宗小炒牛肉的做法窍门
1、将牛里脊切成丝，加少许盐、糖、酱油、料酒，用力搅拌均匀，最后加入少许橄榄油拌匀后放入冰箱腌制一小时左右。2、分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用。3、锅烧热加入橄榄油。4、开中火放入洋葱炒香。5、洋葱炒到微软时加入(3)人阅读时间：2024-07-08正宗蔬菜沙拉做法 正宗沙拉汁的配方
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