1、原料：腊肉、白菜、玉米油、盐。
2、腊肉提前煮几分钟切片备用，白菜洗干净切好备用。
3、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。
4、倒入白菜煸炒2分钟。
5、加入一勺盐。
6、大火快速翻炒均匀出锅。
清汤火锅底料的做法和配方 清汤火锅底料的做法和配方教学视频
1、原料：虾肉150克，牛柳150克，猪里脊150克，鸡肉150克，白菊花20克，菠菜60克，粉丝50克，花生米30克，盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，葱15克，香菜20克，香油10克，辣椒油3克，植物油2(0)人阅读时间：2023-04-02
豆沙面包的不用烤箱制作方法 豆沙面包的不用烤箱制作方法怎么做
1、明细：高筋粉230g、鸡蛋3个、白糖10g、酵母粉2g、玉米油10g、豆沙馅100g。2、鸡蛋三个打入盆里。3、蛋液搅散加入酵母粉。4、加入白糖。5、加入高筋粉。6、从内到外顺时针搅拌均匀。7、搅拌成絮状加入玉米油。(0)人阅读时间：2023-04-02
发面要多久 发面要多久才能发好
1、发面夏天,1个小时;冬天,3到4个小时。25°时需要1个半小时左右,每升高5°,大概减少30分钟,超过40°就可能会变质。2、面团发酵原理：酵母分解面粉中的淀粉和糖分，产生二氧化碳气体和乙醇。二氧化碳气体被面筋所包裹(0)人阅读时间：2023-04-02
鱼肉韭菜馅饺子的做法（鱼肉韭菜馅饺子的做法大全窍门）
1、选择较大的青鱼，去头去尾，从中切开，剔骨去刺；2、鱼肉剁碎，放入适量葱、姜、料酒、盐、花椒，一点蚝油，将洗好切碎的韭菜和鱼肉拌匀，馅料的制作就完成放一旁备用；3、面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1:2），(0)人阅读时间：2023-04-02腊肉炒白菜的做法 腊肉炒白菜的做法视频
1、原料：腊肉、白菜、玉米油、盐。2、腊肉提前煮几分钟切片备用，白菜洗干净切好备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。4、倒入白菜煸炒2分钟。5、加入一勺盐。6、大火快速翻炒均匀出锅。..2023-04-02清汤火锅底料的做法和配方 清汤火锅底料的做法和配方教学视频
1、原料：虾肉150克，牛柳150克，猪里脊150克，鸡肉150克，白菊花20克，菠菜60克，粉丝50克，花生米30克，盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，葱15克，香菜20克，香油10克，辣椒油3克，植物油2..2023-04-02豆沙面包的不用烤箱制作方法 豆沙面包的不用烤箱制作方法怎么做
1、明细：高筋粉230g、鸡蛋3个、白糖10g、酵母粉2g、玉米油10g、豆沙馅100g。2、鸡蛋三个打入盆里。3、蛋液搅散加入酵母粉。4、加入白糖。5、加入高筋粉。6、从内到外顺时针搅拌均匀。7、搅拌成絮状加入玉米油。..2023-04-02发面要多久 发面要多久才能发好
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