1、主料:猪肉(肥、瘦比例:2),蚕豆。
2、辅料:蒜头,香葱或青蒜,姜。
3、猪肉(不带皮)切成碎末。
4、姜、蒜头、香葱或青蒜切末。
5、锅里放油,放入姜、蒜头略煽香。
6、加入肉末,略翻炒。
7、加入凉开水,大火烧开。
8、加入蚕豆,中火煮沸。如果喜欢吃烂些的蚕豆,就用小火多煮会,这样蚕豆就绵软。
9、加入适量盐、鸡精。装盘时放入香葱或者青蒜末。
五月芽饺子做法窍门(五月芽怎么吃)
1、刺嫩芽100克,鸡蛋300克,精盐5克,味精3克,鸡粉3克,色拉油20克。2、将刺嫩芽洗净,切成小粒;鸡蛋打入碗中加盐、味精、鸡粉腌渍15分钟备用。3、锅内放水750克,大火烧开后放入刺嫩芽粒大火汆水1分钟至断生捞出(0)人阅读时间:2023-03-17什锦馒头 什锦馒头丁的做法大全
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早(0)人阅读时间:2023-03-17木薯蜜饯 蜜薯和木薯的区别
1、主料:500克木薯,以软身为佳。2、辅料:4片斑兰叶,50克椰糖,150克冰糖,200毫升水,200克椰浆,2汤匙椰油,少许盐。3、木薯剥皮,切块。4、木薯及斑兰叶加盐煮软。5、椰糖及冰糖加水200毫升煮滚,过滤。6(0)人阅读时间:2023-03-17红糖紫薯球各种做法和配方 红糖紫薯丸子的做法
1、做法一:紫薯200g、红糖100g、芝麻50g。紫薯蒸熟加酵母面粉发酵,擀面,加入红糖,将面分为30g一份,团成圆球,上面撒几粒黑芝麻,放入烤箱150度,半小时烤熟。2、做法二:紫薯2个,奶酪1盒、姜1小片、糯米粉5(0)人阅读时间:2023-03-17肉末蚕豆汤 肉末蚕豆汤的做法大全
1、主料:猪肉(肥、瘦比例:2),蚕豆。 2、辅料:蒜头,香葱或青蒜,姜。 3、猪肉(不带皮)切成碎末。 4、姜、蒜头、香葱或青蒜切末。 5、锅里放油,放入姜、蒜头略煽香。 6、加入肉末,略翻炒。 7、加入凉..2023-03-17五月芽饺子做法窍门(五月芽怎么吃)
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