1、材料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油适量。
2、将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕入碗内,加精盐、葱末搅打均匀。
3、将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。
4、锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可。
毛豆腐的家常做法 毛豆腐的家常做法视频
1、主料:毛豆腐一盒。2、辅料:腐乳汁两大勺、蒜蓉辣酱两大勺、耗油少许、白砂糖一勺。3、煎锅入底油,把毛豆腐轻轻排入,煎至两面金黄微焦。动作要轻,毛豆腐很容易散开,质地非常软;4、腐乳汁、蒜蓉辣酱、耗油拌匀,加入白砂糖调(0)人阅读时间:2023-03-22当归黄芪煮鸡蛋的做法(当归黄芪煮鸡蛋什么时候吃最好)
1、材料:鸡蛋4个、当归10克、黄芪50克、红枣12个。2、鸡蛋煮熟,去壳;当归、黄芪、红枣(去核)均洗净。3、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟,加盐调味,或加糖调成甜品。(0)人阅读时间:2023-03-22醋溜白菜片的家常做法(酸辣白菜家常做法)
1、主料:大白菜1000克。2、辅料:大豆油100克、鸡粉适量、胡萝卜一根、花椒面适量、陈醋一大勺、生抽一小勺、精盐适量、大葱一段、姜两片、蒜五瓣。3、将白菜洗净,一片一片撕下,然后斜切成片。4、将胡萝卜切成菱形块。5、(0)人阅读时间:2023-03-22三蒸三晒红薯干做法 倒蒸红薯干和普通红薯干区别
1、如果要用三蒸三晒的方法制作红薯干的话,首先就要准备适量的红心番薯并把它们的皮都去掉清洗干净,再把它们放入锅中蒸至八成熟,也就是到能用筷子戳进红薯的程度。 2、等红薯蒸完之后,就可以把它们放在太阳下面开始第一晒了,这(0)人阅读时间:2023-03-22炒大米饭的做法(炒米的做法)
1、材料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油适量。2、将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm..2023-03-22毛豆腐的家常做法 毛豆腐的家常做法视频
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