1、原料：鲤鱼、葱、干辣椒、姜、蒜、花椒、八角、盐、生抽、陈醋、白糖、味精、胡椒粉。
2、把葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。
3、鲤鱼收拾干净，沥干水分。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄。
4、放入花椒、八角炸香，再放葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。
5、烹入生抽、陈醋、放入盐、白糖和胡椒粉。
6、加入开水，与鱼持平。
7、炖至鱼肉入味，放少许味精，大火收汁即可。
羊肚子的做法（羊肚子怎么做才好吃）
1、原料：羊肚仁200克，青蒜(去皮根)2克，蒜片2克，熟大油600克(实耗约22克)，花椒油16克，鸡汤12克，湿淀粉8克，料酒6克，醋2克，盐2克，味精2克，葱2克，姜汁5克。2、把羊肚仁去掉油脂，洗干净，切成4×2(0)人阅读时间：2023-03-22
江米的家常做法 糯米的10种做法大全
1、江米条（1）准备食材：江米粉300克，麦芽糖50克，绵白糖100克（2）具体做法：麦芽糖加适量水，边加热边搅拌至融化，先加入三分之二的江米粉，搅匀，再将剩下的江米粉全部加入，和成不软不硬的面团，盖上湿布，静置一小时，(0)人阅读时间：2023-03-22
烤布蕾的做法 烤布蕾的做法窍门
1、材料：蛋黄2个，细砂糖30克，淡奶油120克，牛奶50克，香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀，不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸，加入适量香草粉，搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中，完全混匀(0)人阅读时间：2023-03-22
药膳滋补羊肉汤的做法（夏天药膳羊肉汤的做法）
1、用料：羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许。2、羊肉清洗干净后，放进开水里蒸十分钟，把血水蒸出来，去除膻味。3、把蒸好的羊肉沥干水份，姜分几块拍扁，和羊肉一起爆炒，炒(0)人阅读时间：2023-03-22红烧鱼的家常做法步骤 红烧鱼的家常做法简单
1、原料：鲤鱼、葱、干辣椒、姜、蒜、花椒、八角、盐、生抽、陈醋、白糖、味精、胡椒粉。2、把葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。3、鲤鱼收拾干净，沥干水分。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄。4、放入花椒、八角炸香，再放葱、姜、蒜、干辣椒..2023-03-22羊肚子的做法（羊肚子怎么做才好吃）
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