1、食材:乳鸽1只,干松茸3克,食盐适量,葱适量,料酒适量,姜适量,纯净水1瓶。
2、处理乳鸽,把鸽子体内血水洗干净,清洗好后沥干水备用。
3、准备辅料(葱、姜、干松茸),将葱、姜洗好后,去姜皮切片,去葱根须切成段。
4、在碗里放入1瓶纯净水,加姜片、葱姜、干松茸、料酒、盐,上锅隔水蒸,开大火蒸二小时,就可以出锅食用。
金瓜蒸米饭的做法(金瓜饭的做法大全)
1、食材:大米适量、金瓜一个、清水适量。 2、准备材料,金瓜切去顶,淘出瓜籽,大米淘洗后用清水浸泡4小时。 3、浸泡好的大米装入金瓜内。 4、蒸锅上火,冷水放入装好大米的金瓜,把切去的瓜顶盖上,开大火蒸40分钟即可(0)人阅读时间:2023-03-20蒸白切鸡的做法 蒸白切鸡的正宗做法
1、食材:鸡半只,盐焗鸡粉10g,姜3片,花生油适量,葱白适量,生抽2勺。 2、半只鸡清洗干净。 3、加入约10克盐焗鸡粉和少量花生油抹均匀盖上保鲜膜,放冰箱腌制1个小时左右。 4、锅内放水,用蒸笼隔水蒸大约15~(0)人阅读时间:2023-03-20蒸黄蚬子的做法 黄蚬子蒸还是煮好吃
1、食材:蚬子100克、盐10克、葱10克、姜10克。 2、食物加工:将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净备用,葱切段、姜切片备用。 3、入锅煮制:锅中倒水,冷水放入葱段、姜片、蚬子,大火煮开,煮开口捞出即可。(0)人阅读时间:2023-03-20冰冻年糕的正确方法 冰冻年糕的正确方法图片
1、主料:苹果1个、草莓6个、年糕2根、冰糖适量。2、做法:(1)将苹果清洗一下、去皮。(2)放在案板上切开去核切成块,待用。(3)将已清洗好的草莓放在案板上切开,待用。(4)将年糕放在案板上切成片,待用。(5)将切好的(0)人阅读时间:2023-03-20隔水蒸鸽子的做法(隔水蒸鸽子的做法大全)
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