1、鱼肉切块,抹干水分,放入盐、黄酒、胡椒粉、麻油、酱油入味。
2、葱切段、姜切片、尖椒切段、洋葱切块。
3、锅中加油,油可以多放点。
4、然后冷油下蒜瓣、姜片、葱段,不用翻炒,直接把腌好的鱼块放在上面,这样不会粘锅底。
5、最后在上面放上青椒和洋葱。
6、盖上盖,中火烧7-8分钟,就可以点燃小炉子,把锅移到上面,边烧边吃了。
怎样做松鼠桂鱼(怎样做松鼠桂鱼窍门)
1、将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。各种配料洗净备用。先按住鱼身,把鱼头切下。再按住鱼身,用刀把鱼肉贴着骨头片开(尾巴不要片开),翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子处带刺的肉给片掉,割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直(0)人阅读时间:2024-04-19炒土豆片怎么炒好吃
1、食材:土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量)、豆瓣酱适量。 2、土豆去皮洗净切成薄片。 3、蒜切成蒜末,备用。 4、待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右。 5、(0)人阅读时间:2024-04-19芹菜牛肉怎么炒好吃(芹菜牛肉怎么炒好吃家常做法)
1、用料:牛里脊400克、芹菜5根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蛋清1个、蒜5瓣、生抽1勺、姜3片。 2、牛里脊切片、放一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺料酒、一点点鸡精、盐。搅拌均匀腌制20分钟。 3(0)人阅读时间:2024-04-19羊肉炒洋葱怎么做好吃 羊肉炒洋葱怎么做好吃还嫩呢
1、主料:羊腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、红椒适量。 2、辅料:玉米油适量、干红辣椒一个、麻椒适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量。 3、羊腿肉洗净血水,放清水中中小火煮三十分钟。 4、煮好的羊腿肉捞出。(0)人阅读时间:2024-04-19怎样做松鼠桂鱼(怎样做松鼠桂鱼窍门)
1、将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。各种配料洗净备用。先按住鱼身,把鱼头切下。再按住鱼身,用刀把鱼肉贴着骨头片开(尾巴不要片开),翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子处带刺的肉给片掉,割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直..2024-04-19干锅鱼的做法 干锅鱼的做法视频
1、鱼肉切块,抹干水分,放入盐、黄酒、胡椒粉、麻油、酱油入味。 2、葱切段、姜切片、尖椒切段、洋葱切块。 3、锅中加油,油可以多放点。4、然后冷油下蒜瓣、姜片、葱段,不用翻炒,直接把腌好的鱼块放在上面,这样不会粘锅底..2024-04-19炒土豆片怎么炒好吃
1、食材:土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量)、豆瓣酱适量。 2、土豆去皮洗净切成薄片。 3、蒜切成蒜末,备用。 4、待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右。 5、..2024-04-19芹菜牛肉怎么炒好吃(芹菜牛肉怎么炒好吃家常做法)
1、用料:牛里脊400克、芹菜5根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蛋清1个、蒜5瓣、生抽1勺、姜3片。 2、牛里脊切片、放一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺料酒、一点点鸡精、盐。搅拌均匀腌制20分钟。 3..2024-04-19