1、主料：猪肉500克。调料：盐4克，味精3克，酱油5克，料酒5克，葱10克，姜10克，油50克。
2、将猪肉切丝，一般长5厘米，越细越好，葱、姜切丝。
3、炒锅内放底油，加入葱、姜丝略炒，出香味后将肉丝防入同炒至肉丝炒散变色后，加入料酒、盐、酱油、味精，炒匀后即可装盘。
卤味鲍鱼的烹饪方法 卤制鲍鱼方法
1、主料：鲍鱼300克，白萝卜1根。2、先给将鲍鱼从海水中拿出，千万不要用其他水泡，或者洗它，否则死得很快。3、你从水中拿出之后就会发现鲍鱼自己在拼命的蠕动，别管它，也别摸它，锅中水烧滚，将鲍鱼从海水中拿出的时候就要开始(0)人阅读时间：2023-03-20
爽脆贡菜的制作方法 爽脆贡菜的制作方法视频
1、用料：贡菜干80克、辣椒酱两勺、香醋适量、生抽适量、香油少许、盐适量、鸡精少许、白糖适量、蚝油少许。2、贡菜干冷水泡发（1小时以上），泡发后冲洗干净。3、烧开半锅水，沸腾后放一勺盐，放入贡菜，直到再次沸腾捞出。4、捞(0)人阅读时间：2023-03-20
凤梨炒鸡蛋教程 凤梨炒鸡蛋的做法大全
1、原料：凤梨三分之一个、鸡蛋3-4个、枸杞几粒、色拉油、盐。2、将凤梨切成小丁备用，鸡蛋打匀放入适量盐，少量油。3、炒鸡蛋，等鸡蛋刚好凝结，放入凤梨丁翻炒，加枸杞几粒（先用水泡软）即可。4、凤梨营养丰富，其成分包括糖类(0)人阅读时间：2023-03-20
油泼鲤鱼的做法教程（油泼鲤鱼的做法大全）
1、主料：鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒；辅料：葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。2、做法步骤：.将鲤鱼清理鱼鳞、内脏，洗干净，鱼身两侧打花刀；3、炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开，撇去浮沫后，加入(0)人阅读时间：2023-03-20炒肉的家常做法教程（炒肉的家常做法教程窍门）
1、主料：猪肉500克。调料：盐4克，味精3克，酱油5克，料酒5克，葱10克，姜10克，油50克。2、将猪肉切丝，一般长5厘米，越细越好，葱、姜切丝。3、炒锅内放底油，加入葱、姜丝略炒，出香味后将肉丝防入同炒至肉丝炒散变..2023-03-20卤味鲍鱼的烹饪方法 卤制鲍鱼方法
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