1、准备材料：土母鸡1只约1500克、松茸150克、姜10克、葱20克、清水2.5升、精盐少许、
2、将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。
3、将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。
4、锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。
5、盛碗食用时，可以加少许精盐。
鸡蛋和豆浆能一起吃吗 鸡蛋和豆浆能一起吃吗早餐
1、豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科学依据。2、豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个(0)人阅读时间：2024-02-05
牛里脊肉怎么做好吃（牛里脊肉可以做牛排吗,怎么腌制）
1、牛肉切成较粗的条，加入一勺淀粉，一勺酱油，一勺食用油，拌匀腌制10分钟左右。杭椒切成牛肉条长的段。2、锅内倒油，加入腌好的牛里脊滑炒，炒至变色，把牛肉捞出。用锅内剩余的油把蒜末和杭椒炒香。3、加入牛里脊和干辣椒翻炒均(0)人阅读时间：2024-02-05
软炸里脊的家常做法 软炸里脊的家常做法视频窍门
1、将买回来的里脊肉洗净，去筋膜，放入冰箱冷冻1小时（目的是好切割成段）。2、接着用刀将肉切割成厚片，可用刀背轻拍肉，这样的肉质更嫩更入味。3、接着将厚片切割成长条，放置到盆中。4、生姜切成碎末，放入到肉盆中，倒入适量盐(0)人阅读时间：2024-02-05
炒菜用生抽还是老抽（平时炒菜用生抽还是老抽）
1、炒菜用生抽好一些。2、生抽。颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。3、老抽。颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很(0)人阅读时间：2024-02-05松茸炖鸡的做法（白果松茸炖鸡的做法）
1、准备材料：土母鸡1只约1500克、松茸150克、姜10克、葱20克、清水2.5升、精盐少许、2、将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。3、将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。4、锅中装清水2500毫升，放..2024-02-05鸡蛋和豆浆能一起吃吗 鸡蛋和豆浆能一起吃吗早餐
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