1、将2只鸡蛋打入蒸碗中。
2、将鸡蛋打散。
3、加入1茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
4、加入280ml温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。
5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
6、蒸锅中放入适量水,烧开,水开后把蛋放入,大火蒸大概10分钟。
7、蒸好了就取出来,用勺子在表面淋上少许酱油,放葱,蒸蛋花就做好了。
打豆浆豆子要煮熟吗 破壁机打豆浆豆子要煮熟吗
1、打豆浆用的豆子可以是煮熟的,也可以是没煮熟的。不过用煮熟的黄豆打豆浆可以让豆浆更加香浓,而且不会有豆腥味。2、准备适量的黄豆,在打豆浆之前提前浸泡一夜,再用清水洗净,之后把黄豆放进锅里煮熟,把黄豆捞出来之后就可以开始(0)人阅读时间:2023-04-05虾仁玉米甘蓝鸡蛋饼 虾仁玉米鸡蛋饼的做法
1、甘蓝洗净切碎,虾去壳去虾线,洗净切小块。2、装面粉的碗里加入所有主料,加适量盐、鸡精。3、充分拌匀成面糊状。4、热锅油烧8成熟,舀入1大勺面糊,小火煎一面煎金黄。5、翻另一面煎至金黄就可以了。(0)人阅读时间:2023-04-05火锅汤底用猪蹄怎么做 猪蹄火锅汤底的做法
1、猪蹄500g、酸菜100g、蒜头10g、葱段10g、姜片10g、八角5g、红辣椒10g、水、油、酱油适量。2、酸菜洗净泡1小时这样,把盐分泡掉些,不然会太咸。3、猪蹄洗净焯水过凉。4、锅里放油五成热的时候,小火炸香葱(0)人阅读时间:2023-04-05杏仁竹笋 杏仁青笋
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