1、主要材料: 绿豆, 薏米. 7;3比例。
2、后铺上材料: 水磨年糕。
3、洗干净材料。
4、用电炉煲滚水。
5、倒入洗好的材料到滚水中, 包括: 绿豆和薏米。
6、上盖, 焗10分钟。
7、换大锅, 加滚水约8碗饭,上盖, 旺水滚起, 转小火15分钟。
8、滚時, 年糕切粒。
9、开盖, 加入年糕粒, 上盖,大火再滚起, 转小火5分钟, 熄火,加入冰糖。
10、拌匀, 稍涼,即可盛起享用。
花菜烧肉片 花菜烧肉片图片
1、原料:花菜一颗、肉片,调和油少许,葱丝,姜丝 。2、调料:少许料酒,酱油,少许醋,鸡精,少许辣椒。 3、花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。 4、锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。 5、在热锅里倒入适量调和油烧热(0)人阅读时间:2023-03-17酒香味泡鲜榨菜(酒香味泡鲜榨菜的做法)
1、原料:鲜榨菜3000克,20%食盐溶液6000克,香料盐水4500克,白酒150克,醪糟汁300克,红糖50克,香料包1个,辣椒包1个,去皮大蒜200克。2、将泡菜盐水、香料包、辣椒包、红糖、白酒、醪糟汁装入泡菜坛中(0)人阅读时间:2023-03-17凤尾菇鸡肉炒饭(凤尾菇鸡肉炒饭图片)
1、主料:稻米250克,鸡肉200克,凤尾菇150克。调料:酱油30克,江米酒45克,植物油10克,盐2克。2、白米洗净煮成白饭;鸡肉洗净切丁。3、凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。4、锅中放油加热,放入鸡丁、凤尾菇和米(0)人阅读时间:2023-03-17麦糕的做法和配方(麦糕的做法和配方视频)
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