1、主料：猪蹄480克、白菜480克。
2、辅料：甜杏仁20克、罗汉果20克、柿饼100克。
3、调料：盐2克、芥菜干40克。
4、白菜洗净切短。菜心浸软，洗净揸干水，切短。罗汉果，柿饼洗净，柿饼去蒂，每个切开4件。南杏仁水煮5分钟，去衣洗净，猪脚水煮5分钟，取起洗净。
5、水煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。
鲜蘑焖莴笋（莴笋蘑菇汤的做法）
1、食材：蘑菇、莴笋、胡萝卜，酱油、陈醋。2、先将莴笋、鲜蘑、胡萝卜用开水微焯一下，捞起备用。3、热锅加少许花生油，将焯好的莴笋、鲜蘑、胡萝卜入锅翻炒。4、加少许盐，及将调味汁倒入，再翻炒片刻，盖锅盖闷半分钟，使其入味。(0)人阅读时间：2023-04-01
八宝素菜 八宝素菜的由来
1、用料：白菜50克，栗子(鲜)50克,冬笋50克。调料：发菜(干)25克,腐竹30克,香菇(鲜)30克，油面筋30克,花生仁(生)20克。2、将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；3、栗子煮熟去皮；4、冬笋洗净切片；5、(0)人阅读时间：2023-04-01
茄皮烧鳝鱼 茄皮烧鳝鱼是热菜吗
1、主料：鳝鱼750克，辅料：茄子150克。调料：大蒜（白皮）20克，酱油8克，料酒8克，味精5克，盐10克，胡椒粉5克，姜3克，淀粉(玉米)4克，大葱15克。2、鳝鱼肉斜刀切成4厘米长的段；3、茄皮洗净切块；4、大蒜剥(0)人阅读时间：2023-04-01
黑椒牛排餐 黑椒牛排吃法
1、食材：冷冻装菲力牛排一块、口蘑4个、西红柿、黄瓜、油菜各适量、意大利贝壳面（或通心粉）50克、鸡蛋1个。 2、辅料：盐1/2茶匙、黑椒调料一包、橄榄油适量、番茄沙司适量。 3、冷冻牛排取出回温至软。口蘑洗净去蒂，(0)人阅读时间：2023-04-01罗汉银菜汤 罗汉银花茶
1、主料：猪蹄480克、白菜480克。2、辅料：甜杏仁20克、罗汉果20克、柿饼100克。3、调料：盐2克、芥菜干40克。4、白菜洗净切短。菜心浸软，洗净揸干水，切短。罗汉果，柿饼洗净，柿饼去蒂，每个切开4件。南杏仁水煮..2023-04-01鲜蘑焖莴笋（莴笋蘑菇汤的做法）
1、食材：蘑菇、莴笋、胡萝卜，酱油、陈醋。2、先将莴笋、鲜蘑、胡萝卜用开水微焯一下，捞起备用。3、热锅加少许花生油，将焯好的莴笋、鲜蘑、胡萝卜入锅翻炒。4、加少许盐，及将调味汁倒入，再翻炒片刻，盖锅盖闷半分钟，使其入味。..2023-04-01八宝素菜 八宝素菜的由来
1、用料：白菜50克，栗子(鲜)50克,冬笋50克。调料：发菜(干)25克,腐竹30克,香菇(鲜)30克，油面筋30克,花生仁(生)20克。2、将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；3、栗子煮熟去皮；4、冬笋洗净切片；5、..2023-04-01茄皮烧鳝鱼 茄皮烧鳝鱼是热菜吗
1、主料：鳝鱼750克，辅料：茄子150克。调料：大蒜（白皮）20克，酱油8克，料酒8克，味精5克，盐10克，胡椒粉5克，姜3克，淀粉(玉米)4克，大葱15克。2、鳝鱼肉斜刀切成4厘米长的段；3、茄皮洗净切块；4、大蒜剥..2023-04-01
