1、材料：牛肉200克、糖适量、姜片3片、料酒适量、酱油适量、盐少许、淀粉 1勺、葱适量、香菜适量。
2、牛肉依横断面切薄片。加两勺白糖腌制15分钟。加少许水搅拌，加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌制15分钟，最后再加一小勺生油拌匀。
3、锅内加花生油，趁油未热放入牛肉，加大火翻炒，烧至六成熟时，把火关小，加盖焖至熟透。出锅前加香菜葱花即可。
蚝仔烙的做法（蚝仔烙的做法窍门）
1、主料：蚝仔适量、鸡蛋1个、蕃薯粉适量、盐适量、葱末适量、香菜末适量。2、选用新鲜的蚝仔，用生粉洗净。3、葱和香菜切小末。4、蚝仔加入蕃薯粉。5、打入鸡蛋1个。6、放入切好的葱末和香菜末。7、调入适量的盐，加入适量的水(0)人阅读时间：2023-12-02
带子的做法（带子的做法及清洗）
1、材料：带子四个、蒜4掰、葱适量、辣椒适量、粉丝一扎、盐、生抽适量。2、将市场上买回来的新鲜带子洗净。3、带子上抹上黄酒，腌上15分钟左右。4、在腌的过程中，将蒜通过压蒜器压为蒜蓉，加入一点点的盐、生抽。5、将做好的蒜(0)人阅读时间：2023-12-02
葱油面正宗做法（葱油面正宗做法窍门）
1、食材原料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。4、锅内水烧热，下面 煮(0)人阅读时间：2023-12-02
猫眼螺的做法 猫眼螺的做法水煮多久
1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。5、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻(0)人阅读时间：2023-12-02炒牛肉片的家常做法（炒牛肉片的家常做法大全）
1、材料：牛肉200克、糖适量、姜片3片、料酒适量、酱油适量、盐少许、淀粉 1勺、葱适量、香菜适量。2、牛肉依横断面切薄片。加两勺白糖腌制15分钟。加少许水搅拌，加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌制15分钟，最..2023-12-02蚝仔烙的做法（蚝仔烙的做法窍门）
1、主料：蚝仔适量、鸡蛋1个、蕃薯粉适量、盐适量、葱末适量、香菜末适量。2、选用新鲜的蚝仔，用生粉洗净。3、葱和香菜切小末。4、蚝仔加入蕃薯粉。5、打入鸡蛋1个。6、放入切好的葱末和香菜末。7、调入适量的盐，加入适量的水..2023-12-02带子的做法（带子的做法及清洗）
1、材料：带子四个、蒜4掰、葱适量、辣椒适量、粉丝一扎、盐、生抽适量。2、将市场上买回来的新鲜带子洗净。3、带子上抹上黄酒，腌上15分钟左右。4、在腌的过程中，将蒜通过压蒜器压为蒜蓉，加入一点点的盐、生抽。5、将做好的蒜..2023-12-02葱油面正宗做法（葱油面正宗做法窍门）
1、食材原料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。4、锅内水烧热，下面 煮..2023-12-02
