1、食材:海虾,白菜、鸡骨架、味精。
2、分别将葱、姜切细丝备用;将辅料(鸡骨、鱼骨、肉皮)全部洗净,放入鸡汤中烧开;
3、撇净浮沫,加入葱丝、姜丝、料酒、精盐烧开;
4、用小火熬至汤浓,滗出高汤待用;
5、白菜切成片;
6、鸡蛋磕入碗中搅匀;
7、高汤300克上火烧开,下海虾稍煮,随即放入白菜片,再烧开,放入鸡蛋液,加入味精、葱末、香油,调好口味即可。
腊肉蚕豆煮萝卜干 蚕豆和腊肉能一起吃吗
1、食材:萝卜干(水发) 适量 、蚕豆(水发已去皮) 适量 、腊肉 200克 、蒜 适量 、盐 适量。2、腊肉切片、姜拍散备用。3、腊肉放入炒锅中炼出油来,再放出蒜炒香。4、放入蚕豆炒一会。5、加入两碗开水。6、放入萝卜(0)人阅读时间:2023-03-17自制琥珀核桃 琥珀核桃的做法
1、食材:核桃仁半斤。2、辅料:糖适量,芝麻适量,油适量。3、芝麻用小火炒熟备用。4、锅中放少量水,加糖及一点点油小火熬成糖浆,倒入核桃仁搅拌均匀,最好是每个核桃仁上都挂上糖浆。放凉一会。5、炒锅中放油,要能沉没核桃仁的(0)人阅读时间:2023-03-17菠菜虾仁派(波菜虾仁)
1、香菇切片、菠菜切段,氽烫沥干备用,洋葱切丁备用。2、起油锅炒香洋葱,加入香菇、虾仁炒香,加适量盐调味,加入菠菜略炒,起锅放凉备用。 3、将做法2馅料放进已烤半熟的派皮,倒入蛋奶液,放进烤箱180度约烤15分钟至蛋液凝(0)人阅读时间:2023-03-17烧烤菜品有哪些 烧烤菜品有哪些素菜
1、腌制类鸡翅、羊排、鸡腿、鲜虾、墨鱼、大闸蟹、鸡排、牛排、郡肝、鸭肠、对虾、生蚝。2、非腌制类玉米、贝类、鱿鱼、香肠、火腿、鸡肉、土豆片、薯条、青椒、茄子、西葫芦、韭菜、卷心菜、豆类、蘑菇、洋葱、黄瓜、海带、卷心菜、香(0)人阅读时间:2023-03-17白菜海虾鸡蛋煲 白菜海虾鸡蛋煲好吃吗
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