1、原材料：新鲜的鲫鱼一到两条、豆腐。
2、配料：姜片、盐、油、葱花、胡椒粉(可要可不要)。
3、将鲫鱼去鳞、去内脏后洗干净，沥干待用。
4、锅里面先用姜片涂抹，然后烧锅放油，在油温烧到七八成熟的时候放入鲫鱼去煎，等它煎到两面金黄的时候放入开水(或清水)没过鱼身。
5、烧开之后加入水豆腐转到中火慢慢熬煮20分钟，等汤水全部变成奶白色即可，最后加入盐、葱花和少许的胡椒粉调味，一锅鲜美的鲫鱼汤就制作好了。
鸭子烧山药怎么做才好吃 鸭子烧山药怎么做才好吃窍门
1、所有的主料大集合，山药一根，鸭腿两个，啤酒一听，雪梨一个。 2、配料：葱几根打成结，干辣椒两个，八角两枚，姜一小块。 3、酱油一大勺。 4、把鸭腿斩成块备用。 5、鸭腿凉水下锅焯水。 6、水开之后用小火煮几(0)人阅读时间：2023-03-16
苦菊馓子的做法和配方（饭店里面苦菊馓子怎么做的窍门）
1、食材：苦菊300克、馓子一把、油适量、盐适量、蒜八瓣、醋两匙、味极鲜两匙、香油适量、鸡粉适量、酱油一匙、白糖适量。 2、选用新鲜的苦菊一把，准备好馓子备用。 3、苦菊去除老叶和根部洗净，用刀切成小段。 4、蒜在(0)人阅读时间：2023-03-16
奶茶芋圆怎么做 奶茶芋圆的做法窍门
1、主料：芋圆200g、红茶茶包、牛奶1瓶、白糖适量。2、用奶锅烧水，把茶包放进去煮！小火把红茶味道煮出来！3、把牛奶直接倒入红茶内搅拌，可适量加入白糖！或者事后加蜂蜜！4、把芋圆拿出煮熟！放入奶茶中！大功告成！(0)人阅读时间：2023-03-16
低温蛋黄油的制作方法（低温蛋黄油的制作方法和配方）
1、做法：（1）首先是要准备10粒鸡蛋，煮熟去壳。（2）将脱了壳的熟鸡蛋进行蛋清与蛋黄分离。（3）将分离好的鸡蛋黄放入不粘锅内，不要放油。文火一直不停地翻炒直到炒出油为止。（4）感觉油出的差不多了，就可以先用过虑网过掉炒(0)人阅读时间：2023-03-16下奶鲫鱼汤怎么做 鲫鱼汤怎么做下奶
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