1、材料:鸭胸200公克,柳丁片10片,糖1/2小匙,柳橙汁2大匙。
2、在鸭胸皮面上切交叉斜刀勿切断,备用。
3、热锅后,鸭胸皮面朝锅面,放入平底锅中,以小火煎至金黄色后,翻面煎熟,起锅切成片状摆盘。
4、冷锅,将所有调味料和柳丁片加入小汤锅中,以小火煮至浓稠后,淋在鸭胸肉片上和柳丁片交叠摆盘即可。即可熄火装盘端上桌享用。
舒芙蕾厚松饼的做法 舒芙蕾松饼配方
1、材料:鸡蛋1枚、蜂蜜一小勺、菜籽油15g、牛奶50g、香草精几滴、低粉60g、泡打粉(可省)0.5g、糖15g。 2、蛋黄和蛋白分开,蛋黄加蜂蜜,用打蛋器打至颜色发白,加入菜籽油和牛奶搅拌均匀。 3、低粉和泡打粉(0)人阅读时间:2023-04-08啤酒蒜头酱怎么做 啤酒蒜头酱怎么做的
1、食材:蒜头3瓣,花生油5毫升,盐1克,味极鲜酱油10毫升,香醋10毫升,香油2毫升。2、把蒜头去皮洗净备用。3、把洗净的蒜头放案板上切成碎粒。4、把蒜粒放入捣蒜器里,捣成蒜泥。5、炒锅里倒入花生油,大火把油烧至八成熟(0)人阅读时间:2023-04-08黄心西瓜叫什么(黄心西瓜叫什么瓜)
1、黄心西瓜的名字叫做黄瓤西瓜,俗称“黑绷筋”。2、黄心西瓜的瓜形较小,最大只有3公斤左右,果形呈椭圆形,果皮的颜色黄中带绿。黄心西瓜里面的果肉颜色为金黄色,颜色非常的鲜艳好看。黄心西瓜的口感较好,含糖量高而均匀,入口即(0)人阅读时间:2023-04-08茄子炖芋头怎么做(茄子炖芋头怎么做好吃视频)
1、材料:大芋头半只、茄子2根、食油适量、蚝油适量、姜片适量、蒜片适量、葱花适量、红辣椒1根。2、把芋头切长条,大火蒸10分钟。锅里多放油,把茄段过下油。把茄子盛出来,用锅里的油爆姜片、蒜片,出香味即可。3、锅里加蚝油、(0)人阅读时间:2023-04-08法式橙汁煎鸭胸的详细做法(法式香橙煎鸭胸)
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