1、食材:大米200g、青菜300g、排骨500g、蒜3瓣、黄豆酱1勺、酱油2勺。
2、先把大米洗净,之后加水,加水对初学者来说有点难度,但是接下来介绍的这个方法简直是福利,你只需把水加到把一只手平平放入电饭煲中水掩盖到手背的位置,这样煮出来的米饭绝对软度刚刚好。
3、其实在有个电磁炉,把温度控制在1000W,这个温度不大不小,炒菜不容易糊。假如做炒青菜,事先把菜洗净,再准备几瓣蒜,增味,大概炒5分钟即可出锅。
4、焖饭既简单又方便还好吃!例如做排骨焖饭,将买来切好的排骨洗净,加入料酒、酱油、老抽、蒜、十三香腌制30分钟左右,之后放入炒锅翻炒5分钟左右,之后将大米洗净放入电饭煲中,连同炒好的排骨一起倒入,搅拌,加水至刚好没过排骨即可,接下来的时间交给电饭煲就可以啦。
花胶泡发怎么做(花胶泡发怎么做好吃)
1、将鱼胶先用纯净水冲洗干净,去掉表面的灰尘等。2、将洗好的鱼胶放入纯净水中浸泡,浸泡时间五到十个小时左右,不同种类的鱼胶,厚薄度也不一样所以用时也不一样,鱼胶只需泡软即可。3、将泡软后的鱼胶再次清洗,主要是洗掉胶体表面(0)人阅读时间:2023-03-24葱蒸干贝 葱蒸干贝百科
1、食材:干贝200克、冬笋75克、香菇(鲜)75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、猪油(炼制)100克、盐2克、酱油40克、白砂糖25克、淀粉(蚕豆)5克。 2、豌豆苗择洗干净,备用;3、香菇去蒂,(0)人阅读时间:2023-03-24带壳生蚝蒸多长时间才能熟 带壳生蚝要蒸几分钟可以吃
1、蒸6-8分钟最适宜。2、蒸生蚝前一定要洗净,用盐水浸泡两个小时以上,待其吐净泥沙冲洗干净,包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净,然后再将生蚝壳表面也刷洗一下,最后用沸水烫熟生蚝至开口,捞出后再撒上调料上蒸锅蒸6-8分(0)人阅读时间:2023-03-24腊味拌饭(腊味拌饭好吃吗)
1、红糯米、白米各一杯、腊肉一条、腊肠两条、银鱼干若干、虾米一两、鸡蛋两个,花生米、蟹籽、海草适量;蒜末,葱花。2、做法:先把红糯米用温水浸泡一下,与普通的米一起放进电饭煲。把洗好的腊肠腊肉和银鱼干装盘,放在已置于电饭煲(0)人阅读时间:2023-03-24做饭的简单步骤 做饭的几种方法
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