1、准备材料:五花肉150克、青红尖椒各适量。
2、配料:生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。
3、五花肉洗净切成薄片,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段;
4、热锅放油,下入五花肉片炒散,翻炒至肉片出油;
5、加入两小勺料酒,炒匀;再放入两小勺酱油,翻炒均匀;
6、下入生姜与大蒜,炒出香味后下入青红尖椒,炒匀;
7、下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖,再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅。
胡萝卜白菜鲜肉馅饺子
1、材料:大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克;辅料:花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1个。2、做法:食材准备,猪肉切小块,放绞肉机打成肉末,放(0)人阅读时间:2023-03-18奶油龙虾鲫鱼汤 奶油龙虾浓汤
1、主料:龙虾150克,鲫鱼100克,番茄200克。2、辅料:洋葱(白皮)30克,胡萝卜30克,芹菜15克。3、调料:盐3克,胡椒粉1克,甜面酱15克,番茄酱15克,香叶2克,香油1克,植物油25克。4、把鲫鱼、龙虾肉切(0)人阅读时间:2023-03-18汉中米皮的做法 汉中米皮的做法 纯手工
1、用料:粘米粉适量、米饭少许、糯米粉少许、碱少许。2、米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭。3、用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜。4、把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤。5、用汤匙把滤网中剩余(0)人阅读时间:2023-03-18香菇炖鸡汤窍门(香菇炖鸡汤窍门是什么)
1、材料:鸡肉300克、香菇30克、姜、枸杞、火麻油、盐。2、先将材料准备好、清洗干净备用。3、锅中水烧开放入鸡肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出。4、在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜。5、等水烧开后再将洗干净的香(0)人阅读时间:2023-03-18胡萝卜白菜鲜肉馅饺子
1、材料:大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克;辅料:花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1个。2、做法:食材准备,猪肉切小块,放绞肉机打成肉末,放..2023-03-18奶油龙虾鲫鱼汤 奶油龙虾浓汤
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1、准备材料:五花肉150克、青红尖椒各适量。 2、配料:生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。3、五花肉洗净切成薄片,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段;4、热锅放油,下入五花肉片炒散,翻炒至肉片出..2023-03-18汉中米皮的做法 汉中米皮的做法 纯手工
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