1、食材准备:主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。
2、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。
3、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
4、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝。
5、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。
6、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。
清炒秋葵的家常做法 清炒秋葵的家常做法窍门
1、将秋葵去蒂,装碗备用,切蒜末,切姜末,装碟备用。2、将秋葵放入开水中煮两分钟,捞出来放凉水里过两遍,秋葵斜切成片,装碗备用。3、姜蒜末下油锅爆香,下秋葵翻炒均匀,加五香粉,加生抽,加蚝油,加盐,翻炒均匀即可。4、秋葵(0)人阅读时间:2024-06-08芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋能一起炒有什么危害吗
1、食材:芹菜500克,鸡蛋2只,食用油适量,盐适量,味精适量。2、芹菜500克,掐掉叶子,去其根,切成一段一段的。3、鸡蛋2只,打在碗里,搅拌成碎沫。4、铁锅用小火烧热,放入少量食用油,倒入蛋沫,用小火煎一下,至凝固后(0)人阅读时间:2024-06-08排骨炖玉米(排骨炖玉米的做法)
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。(0)人阅读时间:2024-06-08炒花菜的家常做法(青椒炒花菜的家常做法)
1、菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用。2、菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。3、锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香。4、然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右。5、最后倒(0)人阅读时间:2024-06-08清炒秋葵的家常做法 清炒秋葵的家常做法窍门
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