1、准备豆腐,鸡蛋辅,料辣椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。
2、把豆腐切成5厘米的方块。
3、将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高.捞出,控干水分.3.把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到碗里。
4、辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油。
芙蓉水晶虾(芙蓉水晶虾仁)
1、芙蓉水晶虾的做法:浆虾仁投入约五成热的色拉油中滑热,成“水晶虾”,沥出;锅中留油少许,下葱段煸香,放入水晶虾,烹入绍酒,加精盐、味精翻炒均匀,装入盘中;菜心焯热调味,围放在水晶虾的四周;鱼茸放入汤匙,加以点缀,蒸制成(0)人阅读时间:2023-03-14鸡腿浓汤火锅 鸡腿火锅汤底的做法
1、材料:配菜:青菜(娃娃菜、油菜、茼蒿菜、西兰花、香菜)、鸡腿菇、杏鲍菇、香菇、金针菇、木耳、豆腐皮、豆腐、豆腐泡、大虾、小香肠、羊肉片、肥牛片、蟹肉棒、粉丝。 2、汤底原料:葱段姜片各适量、枸杞15粒、大枣2-3颗(0)人阅读时间:2023-03-14小炒包菜(小炒包菜的做法)
1、准备主料是包菜、猪瘦肉,辅料是色拉油、青葱、酱油、料酒、拌面酱、薯粉、细盐。2、备包菜,猪瘦肉,青葱,切洗好备用。3、猪肉切丝后,用薯粉或是生粉抓均匀。4、加入适量酱油。5、加入适量料酒。6、加入适量拌面酱,抓均匀腌(0)人阅读时间:2023-03-14洋葱块根芹黄瓜汁 黄瓜芹菜洋葱汁功效与作用
1、原料:1/2个块根芹,1/2个小洋葱,1个黄瓜,2个胡萝卜。2、做法为将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块。3、将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大,需要被切得更细一点。充分搅拌后立即饮用。(0)人阅读时间:2023-03-14锅煎豆腐(锅煎豆腐图片)
1、准备豆腐,鸡蛋辅,料辣椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。2、把豆腐切成5厘米的方块。3、将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高.捞出,控干水分.3.把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到碗里。4、辣椒盐,鸡精,醋..2023-03-14芙蓉水晶虾(芙蓉水晶虾仁)
1、芙蓉水晶虾的做法:浆虾仁投入约五成热的色拉油中滑热,成“水晶虾”,沥出;锅中留油少许,下葱段煸香,放入水晶虾,烹入绍酒,加精盐、味精翻炒均匀,装入盘中;菜心焯热调味,围放在水晶虾的四周;鱼茸放入汤匙,加以点缀,蒸制成..2023-03-14鸡腿浓汤火锅 鸡腿火锅汤底的做法
1、材料:配菜:青菜(娃娃菜、油菜、茼蒿菜、西兰花、香菜)、鸡腿菇、杏鲍菇、香菇、金针菇、木耳、豆腐皮、豆腐、豆腐泡、大虾、小香肠、羊肉片、肥牛片、蟹肉棒、粉丝。 2、汤底原料:葱段姜片各适量、枸杞15粒、大枣2-3颗..2023-03-14小炒包菜(小炒包菜的做法)
1、准备主料是包菜、猪瘦肉,辅料是色拉油、青葱、酱油、料酒、拌面酱、薯粉、细盐。2、备包菜,猪瘦肉,青葱,切洗好备用。3、猪肉切丝后,用薯粉或是生粉抓均匀。4、加入适量酱油。5、加入适量料酒。6、加入适量拌面酱,抓均匀腌..2023-03-14